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こだわり1 ホルモン

当店名物みそとんちゃん(390円)

当店の魂『みそとんちゃん』。鮮度にこだわり洗いにこだわって処理を行っています。
当店創業者が惚れ込んだ味はこだわりのとんちゃんにこだわりの秘伝味噌を合わせることで他では味わうことが出来ない唯一無二の味を作り出しました!牛豚馬鶏では是非皆様に食べて頂きたいこだわりが詰まった逸品です!

  • 当店名物みそとんちゃん!
    鮮度の良いものを厳選し、当店オリジナルの洗いと処理方法を行うことで安定してお客様にこだわりの味を提供することが出来ています。臭みは無いのにとんちゃん本来の旨味を残しています。

  • 当店秘伝のホルモン用の合わせみそ!
    ホルモンの旨味を増すことが出来て、更にホルモン独特のにおいを優しく包み込んでくれます!
    もちろん原料にもこだわっています!!

こだわり2 黒毛和牛

こだわりの品々!!!


A4等級黒毛和牛はサシの入り方や肉質などをお肉屋さんが選び抜いて提供しております!!!
店内でも料理人が肉を見極めてカットしていますので信頼のおいしさを実現できています♪

  • 美膳軍鶏!!食べやすい肉質と軍鶏特有の旨味が特徴の軍鶏です。当店ではもも・むね・大手羽・盛り合わせで楽しむことが出来ます。

  • 牛豚馬鶏では当日使用する分を毎日店内で手切りしております!!料理人が1つ1つカットすることで機械で切ると出ない肉本来の旨さを出すことが出来ます!

こだわり3 宴会コース

個室宴会も可能です!!

1部屋5~8名様入れる個室が2部屋ございます!個室宴会最大で16名様までご利用可能です!
個室以外にお座敷最大50名様までご利用可能なお席もございます。大小さまざまな宴会にご利用ください!
全席掘りごたつになっておりますのでゆっくりとお寛ぎください。

  • お座敷席は掘りごたつになっていますので、ゆったりとお過ごし頂けます。テーブルを繋げることも出来ますので、最大50名までの宴会が可能です!

  • 少し懐かしい店内は居心地の良さは抜群!
    元気なスタッフは当店のお出迎え『ウェルカム』でお出迎え致します。

こだわり4 肉料理

夏の宴会向けコースメニュー!!!

夏の宴会向けのコースも各種ご準備致しております。別途飲み放題を付ける事も可能です!飲み放題の時間は2時間(30分前LO)、その後は追加注文もよし、飲み放題を延長するもよし!
席の時間などは決まりはありませんのでゆっくりとお楽しみください!
宴会最大人数は50名様まで!少人数の宴会利用ももちろん大歓迎です!

  • 各種宴会等なんでもご相談ください!!
    ご予算から、食材から様々なシーンにも対応させていただきます。

  • 各種コースには精肉、ホルモンなど色々と取り揃えております♪♪飲み放題もプラス1500円で付けられちゃうので大人数でも安心です♪♪

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり5 サイドメニュー

サイドメニューも充実!!!

焼肉といえばやっぱりクッパや石焼ビビンバを食べたい!!というお声にももちろんお答えいたします!!
コースをご注文頂いても追加注文が出来ますのでぜひ1度お試しくださいませ♪♪

  • 「白せんまいのお刺身」 690円
    普通のせんまいは黒ですが、それを白くなるまで洗っております。白くすることによって触感と風味が抜群に増します。触感とのど越しをお楽しみください。

  • デザート類もリニューアルしました!!
    牛豚馬鶏オリジナルスイーツはおなか一杯でも別腹でしょ♪♪♪

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