こだわり1 しゃぶしゃぶ
オリジナルブランド豚【黒将】!!
黒将の最大の特徴は・・・【脂】
口の中で広がる脂は、癖がなく、甘く、くどくない。一度食べると、癖になり、また食べたくなるのが特徴です。
餌にもこだわり、自社農場ヨギファーム「独自のミネラル」配合した飲料水と30種以上の植物(野草及び果実)から作った「手作り酵素」配合し飼育しております。
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黒将のしゃぶしゃぶ 一人前2050円
※2人前よりご注文承ります。
〆も雑炊、うどん、沖縄そばと最後まで楽しめす。
詳細はメニューページへ!! -
当店で使用している豚肉は、全て自社農場ヨギファームで生産しているため、部位によっては数に限りがあり、お客様にご賞味頂けない場合も御座います。予めご了承のほどお願い申し上げます。
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