こだわり1 広島風お好み焼き

麺にこだわった広島風お好み焼き★

三箆のお好み焼き一番のこだわりは麺の焼き方です！茹でた麺を鉄板の上に大きく広げ、表面にラードの膜を張ることで麺1本1本がたちパリッとした食感に♪個性が光るこの焼き方は一度食べたら病みつきにある味。おすすめのトッピングも楽しみながらお召し上がりください★

こだわり2 オリジナルお好み焼き

バラエティ豊かなトッピングの数々

山椒の効いた担々ソースでピリ辛な担々焼き(豚ミンチ・ネギ・目玉焼き)、赤焼き（キムチ・コチュジャン・ねぎラー油）、白焼き（ホワイトソース・Wチーズ）など他では目にしない楽しい組み合わせのオリジナルトッピングセットのお好み焼きがたくさん♪

瀬戸内のレモンがたっぷり！サワー

MIHERAサワーは広島で育ったレモンをたっぷり使用！追いサワーもお楽しみいただけます。

お酒が進む！鉄板焼きメニュー

お好み焼きの他、お酒が進む鉄板焼き料理も豊富にご用意しています！納豆を玉子で包んだ《とん平納豆》や《天使のエビガーリック焼き》、広島ならではの《ウニほーれん》や《牛こうね》もおすすめです！

お好み・鉄板焼道場三箆 MIHERA

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