営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 テイクアウト

前菜〜メインまでお持ち帰り出来ます

〈ピアットウニコ〉アウストロの前菜〜メイン料理がたっぷり詰まった魅力的な一皿、2〜3人前2800円(容器代・税込)や当店人気の薪釜で焼き上げたピザのテイクアウトも出来ます。手作りマスクの販売もしております。アウストロのお料理と共にマスク不足解消に一役たてればと思っております。

  • 常時14種類のピッツァがお持ち帰りできます。季節・期間限定のメニューもあります♪前日までにご予約ください。

  • ワイン1500円〜テイクアウト可能です。アウストロのお料理と共に美味しいワインをお楽しみください♪

こだわり2 窯焼きピッツァ

◆ナポリの薪窯で焼くピッツァ

イタリア・ナポリから仕入れた薪窯を使った、本場の味のピッツァをご提供させていただきます。国産小麦を使ったもちもちの生地と、イタリア産モッツァレラチーズのハーモニーをお楽しみください。

こだわり3 手作り

◆手作りにこだわったイタリアン

イタリアで修行経験のあるシェフが作る料理は、日々厳選した旬の食材や新鮮素材のみを使用した本格派。ソースやドレッシングに至るまですべて手作りのお料理は、パスタの麺も全て手打ちとこだわっています。

こだわり4 眺望がいい

◆池のほとりのレストラン

今治の波方町にある当店は、童話の中に出てくるような自然に囲まれた池のほとりのお店です。日常から離れた非日常空間で、四季により表情を変える景色を眺めながらお食事をお楽しみください。

  • かわいいオブジェが所々に隠れていて駐車場からお店まで見つけながら行く楽しみも♪

  • 釜で使う薪が積み上げられています。こちらの薪を使って焼かれるピザは絶品!!!

こだわり5 こだわり卵

みかんたまご

愛媛では有名なみかんたまご。愛媛産温州みかんの果皮を食べた鶏の卵は生臭みが少なくほんのり甘い美味しい卵♪柑橘王国愛媛県ならではの地産地消の循環です。

Pizzeria Austro のサービス一覧

Pizzeria Austro
  • TEL050-3460-7767