自慢の食材【安心して料理を楽しんでいただきたい】

お母さんがお子様に安心して食べさせられる料理。安全な食材・手作りにこだわっています。
野菜は、毎日シェフ自ら目利きし新鮮な物を仕入れています。牛肉・豚肉は「外国産の冷凍物」ではなく「鮮度の良い国産」にこだわり、鶏肉はその日の朝にさばかれた『朝びき若鳥』を使用しています。料理も野菜の味が活かされるよう手作りにこだわっています。

朝びき若鳥

兵庫県

かなり贅沢ですが、当店の鶏肉は、その日の朝にさばかれた『朝びき若鳥』を使用しています。

朝びき若鳥

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