こだわり1 しゃぶしゃぶ

まつとも名物!とんちん焼きしゃぶ

誕生まで研究を重ねた名物『とんちん焼きしゃぶ』。
甘く柔らかいお肉を、さっとダシにくぐらせて・・・お鍋のふちで焼いて・・・たまらない旨さ!
考え抜かれたつけダレも妥協のない逸品。

  • りんどうポークだけでなく、牛タンやあか牛など贅沢な食材を使用した焼きしゃぶをご準備しております。冬場の鍋ではなく、年間通じた鍋をまつともでは味わえる・・

  • 日本酒などとご一緒に味わえばとても贅沢を堪能出来る時間にもなります。

こだわり2 大人数で宴会

季節を感じる和の宴会5500円~!

当店まつともでは毎月季節の食材を徹底的に追及し、ボリュームだけではなく食の楽しみを感じるコースをご提供しております。1つ1つのコース詳細まで見て行くと何度でも味わいたくなる品が見つかる。

  • 最大12名収容の個室はパーテーションを入れて人数に合わせて仕切れます。プライベート飲み会や女子会にもオススメ。

  • ゆとりを持っての宴会利用をお考えの方は最大24名様までの掘りごたつ席もご用意しております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 個室あり

掘り炬燵のお座敷!24名

大人な和の空間で宴会はいかかでしょうか。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお寛ぎください。大人数様での利用の場合は個室利用に近い形でお過ごし頂けます。人数のご相談などもお気軽にお問い合わせ下さい。

  • ビジネスの会食や接待などにもご利用しやすい完全個室をご準備しております。靴の脱ぎ履きを考えて当店は上質な空間のテーブル席です。

  • からすみなど・・・。自家製の品も多数。
    季節に寄って変わりますが、ゆっくりとした時間をお過ごし下さい。

こだわり4 日本酒にこだわる

全国各地の日本酒もございます。

接待でご来店の方にはお食事に合う日本酒も多数ご用意しております。限定品などもございますので直接お店でお聞き下さい。

  • 何種かを飲み比べしてみてはいかがでしょうか。

  • 人気の新政NO,6。日本名門酒会選抜蔵で、1番人気と名高い日本酒。桃のような甘い香りが特長で、スルスルと飲めてしまう美味しさです。味の濃いお料理ともよく合います

こだわり5 鮮魚

旬のものは旬の時期に

旬の食材をご提供しています。四季の移ろいを、視覚と味覚で感じてもらいたい!思いをこめて見た目も美しくご提供しています。毎日新鮮なものを仕入れるためお値段は時価ですが、ご注文いただく価値があります!

  • 市場で厳選の魚介類にファン多数!コース料理でもお刺身のお造りもございます。熊本ならではの食をどうぞ・・!

  • 仕入れによって旬の食材使い日替わりメニューをご用意。飲みの場で欠かせない一品だからこそ、当店は徹底的に考え抜きます。

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