2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人数で宴会

演出にも感動!遊び心溢れる創作料理

地域ナンバーワンの真心を目指す当店のコースは、驚きと感動を大切にしています。巨大なお椀に盛られた造り盛り合わせ『ザカナ盛り』や、大きなチーズを擦りおろす『シーザーサラダ』など、丁寧に作り込まれた一皿一皿に感動が。エンターテインメント性だけでなく、お値段も、お味も満足していただける内容です。

  • 【季節の鍋コース】
    四季ごとに旬の食材を鍋でいただくコース。夏は黄金の柚子スープに、骨切りした鱧鍋、冬はふぐや海鮮、しゃぶしゃぶなど。びっくりサイズのお造りもダブルメインでコースの顔を張ります。飲み放題も付いて「これで5,000円!」と驚いていただけること請け合い。見た目も華麗な旬のコースです。

  • 【絶品の肉尽くし】
    『心ろ家メインコース』は山形牛を贅沢に使ったお肉自慢の内容。山形牛は、甘い風味の脂身が特徴で、舌にのせた時の、とろけるような柔らかさがたまりません。ガーリックチップをのせていただく牛のタタキ、〆の牛のしぐれ煮ご飯のほか、味付け肉を盛ったサラダや生春巻きでもご堪能いただけます。

こだわり2 個室あり

各線王寺駅からアクセス抜群です

JR王寺駅から徒歩4分、近鉄生駒駅王寺駅から徒歩7分の便利さ。地域の企業で働く皆様が気軽に立ち寄り、元気になれる空間を目指しています。お疲れさまに、くいッと一杯傾けていただけるように。日本酒好きの皆さんに、心行くまでご満足いただけるように。日ごと、季節ごとのメニューを刷新し、笑顔でお待ちしています。

  • 【35~45名様貸切】
    王寺地域の宴会なら当店にお任せください。奥の掘りごたつ席は、35~45名様まで個室にて貸切宴会可能。どこか懐かしい雰囲気を醸し出すレトロなお部屋で、他を気にすることなく、大いに盛り上がっていただけます。皆様の思い出に残る宴会を、お得なコースと職人たちの真心でお手伝いいたします。

  • 【少人数も便利】
    2名様から8名様の掘りごたつ席あり。少人数から中規模の宴会をサポートします。お一人様には、職人たちとの会話が楽しめるカウンター席もおススメ。どのお席でも、おいしい+笑顔になれるお料理をご提供。地域の皆様の第二の我が家となれるよう、心を込めておもてなしします。

こだわり3 厳選食材

提供にも料理にもひと手間加えます

生産者や漁業者と心で繋がる関係を大切にしています。季節の鮮魚は、全国の漁業者や付き合いの深い魚店から、山形牛は長年お取引のある山形牛専門店から仕入れています。お米は奈良広陵町の農家から直送。卵は愛媛の美豊卵を取り寄せ。野菜は地元の大和野菜を中心に関西のおいしいものを仕入れています。

  • 【とことん愛情】
    『京野菜とクリアトマトのゼリーサラダ』。「あれ、トマトが入っていない」と驚くことなかれ。トマトを裏ごしして、3日間かけて抽出すると、にごりのない透明スープが生まれます。その濃厚トマトスープを固めたのが、写真に映るプルプルのゼリー!気合が入った仕込みと調理で、一皿一皿に向き合います。

  • 【体験型】
    当店は、サプライズが大好き。巨大なグラナパダーノ・チーズを目の前ですりおろしたり、食べるだけじゃない感動体験をお届けできるよう、日々アイデアを巡らせています。巨大なお碗や黄金の器はSNS映えも抜群。箸を持つと、「ちょっと待って」とシャッター音が響きます。

こだわり4 日本酒にこだわる

名物『ザカナ盛り』をお好みのお酒で

『ザカナ盛り』は、お客様の半数以上が注文される当店の名物メニュー。びっくりサイズのお碗をあけると刺身に珍味の盛り合わせがドドン!豪華な見た目に歓声が沸くこともしばしばです。この名物と合わせてお楽しみいただきたいのが、店内にずらりと並ぶ自慢の日本酒。ザカナ盛りには、すっきり辛口のお酒がよく合います!

  • 【うまい酒に料理】
    王寺の日本酒好きが足繁く通う当店。冷酒20種と熱燗3種以上を取り揃えています。定番メニューの他にも、常に新しい種類の日本酒を入れ替えているので、珍しい地酒も味わっていただけます。心ろ家自慢の多彩な創作料理と組み合わせて、マリアージュをお楽しみください!

  • 【デザート】
    当店はスイーツのほとんどを手作りしています。カラフルなフルーツを盛りつけた『フルーツワッフル』や、キメの細かい茶葉を振りかけた『ほうじ茶ティラミス』、パインを贅沢に使った『スナックパインソルベ』、香ばしくキャラメリゼした『カタラーナ』とパティシエもびっくりの本格志向です。

こだわり5 創作逸品料理

カツオ出汁と盛りつけを極めた粋な皿

黄金に輝く器の中に鶏そぼろ餡。その真ん中に輝く小島のような蓮根饅頭。まるで料理雑誌の表紙でも飾りそうな美しさを目指しました。餡のベースになる味は昆布やカツオのあわせ出汁。特にカツオぶしは、専門店の職人が削った香り高いものを贅沢に使っています。下味から仕上げまで、手を抜かない極上の逸品です。

  • 【サプライズ料理】
    両手に抱えきれないほどの『寿プレート』。漆の盆の真ん中には寿の文字、周囲には魚が鮮やかに盛りつけられています。皿鉢料理もびっくりの巨大プレートはまさに「何コレ」の逸品。結婚式の二次会や、歓送迎会、喜寿や米寿のお祝いなどハレの日にどうぞ。内容もお値段も気軽に相談してください。

  • 【気持ちがあります】
    取り皿には「ありがとう」や「心」の文字が光っています。中には、達筆な文字も、不器用な文字も。これは料理人たちが自ら窯に行き、手焼きした『今城焼』の器です。筆をとり、お客様への感謝を記しました。取り皿はお客様に最も手にとっていただける器。当店から皆様への心を受け取ってください。

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