2時間飲み放題付きコースは3500円(税別)〜ご案内しております！
自慢の逸品料理と共にフルーツサワーをお楽しみください。

――■…　サワマルの三大名物…■――

超ホロホロの茹でタン(1枚)

当店1番の人気商品！
箸でほぐれるまで煮込み続けた、超〜柔らかい牛タン！！
自家製のわさびをたっぷりと付けて召し上がれ♪

	550円

牛すじ肉じゃが

創業当時から毎日継ぎ足し♪
やけど注意！熱いうちにガーリックトーストに乗せてガブッといってください！
ガーリックトーストのお代わり続出？？

	780円

ガーリックトースト(1枚)

	150円

国産鶏の肉汁焼き(にくじゅうやき)

朝締めの国産骨つき鳥を自家製のスパイスに漬け込んで、オーブンでじっくりと焼き上げております。
〆に残った肉汁に銀シャリおむすびを付けて食べると、飛びます！！
※焼き上げに20分以上お時間を頂きますので、ご注文の際はお早めにお願いいたします。

	980円

肉汁焼きの向こう側(銀シャリおむすび1個)

	150円

――■…　サラダ　…■――

バジルとチーズのシーザーサラダ

	600円

ホウレン草と3種の森のキノコサラダ

	700円

自家製コーンビーフのポテサラ

	500円

――■…　とりあえず　…■――

塩茹で枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

	300円

もちもち卵黄の醤油漬け(3粒)

	350円

完熟フルーツ冷やしトマト

	500円

アボカド塩昆布

	480円

ネギ味噌きゅうり

	380円

サメなんこつの梅肉和え

	480円

本日の漬け物の盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　

	380円

韓国風チョレギキャベツ

	380円

肉味噌ピーマン

	480円

鶏あたりめ

	480円

自家製クリームチーズ豆富

	480円

――■…逸品…■――

ひな鶏と卵の葱ーじょ(バケット4枚付き)

	750円

追いバケット(2枚)

	150円

いちじくバター

	480円

アボカドのバター醤油焼き

	480円

ねぎだくトロレバー

	580円

自家製ラー油で食べるよだれ鶏

	680円

ペコリーノチーズのグラタン

	680円

サワマル的卵焼き

	580円

――■…　揚げ物　…■――

トリュフとチーズのポテトフライ

	520円

ヤゲン軟骨のネギまみれ

	550円

山芋の竜田揚げ

	580円

自家製タルタルのソースのチキン南蛮

	650円

じっくり漬けた自家製唐揚げ

	500円

――■…　お食事　…■――

〆のTKG

	480円

温玉鶏そぼろ丼

ご飯が進む！おいしい！そぼろと一緒にガツンとお召し上がりください♪

	520円

牛タン出汁茶漬け

	520円

旨辛辛麺

肉汁焼きの〆専用です♪

	550円

牛タンスープ

	150円

――■…　デザート　…■――

本日のアイスクリーム

	300円

濃厚黒蜜プリン

	400円

バスクチーズケーキ

	520円

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