岡山県産『和たまご』はパプリカの飼料で育った「鮮やかな茜色、コクたっぷり」の卵です。高知県馬路村産『ゆずたま』の特徴は何といっても“香り”にあります。上質な水と柚子の飼料で育った卵は、卵自体に「柚子香る卵」です。愛媛県内子町産『米っ娘たまご』はお米と植物性たんぱくの飼料で育った真っ白な黄身の卵です。

【白い爆たま明太バター】出汁が決め手！韓国茶碗蒸しを「殻やぶりスタイル」にアレンジした大きな茶碗蒸し。器からはみだすかのように膨らんだ姿はまさに爆発たまご！愛媛県産米っ娘たまごを使用したふわふわの白いたまごのたまご蒸し♪明太子のプチプチ感とバターの香りが楽しめる見て食べて美味しいたまらん料理です。

【★特選魚コース★】魚にたまごにお寿司にと多彩に楽しめる特選コース！『からたま♪』はもちろん、プリッとした身と甘味抜群の『赤海老刺身ユッケ』や、たまごタルタルが旨い『タルタル海老フライ串』等自慢の創作料理をご用意しました。『しめサバの棒寿司』は濃厚なたまご料理をびしっと〆てくれます。

【テーブルBOX席】
フロア中央にあるテーブルBOX席は、暖簾で目隠しされた半個室空間。木のぬくもりと暖かい照明が落ち着いた雰囲気を醸し出します。3卓用意した4名様テーブルは、それぞれ2名様からご利用可能。半個室を利用することで他のお客様との接触を避け、安心してごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

【★単品飲み放題★】コースを注文しなくても楽しめる単品飲み放題をご用意いたしました。お1人様2品ずつお料理をオーダーしていただけば、生ビールをはじめ、定番のアルコールを含めた60種以上のドリンクが、2時間2,000円で飲み放題になります。ぐるなびクーポンを利用すれば、2時間1,500円とさらにお得に！