新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

こだわり1 名物料理

絶品たまごに魚卵“たまらん料理”

コッコが生んだたまごに明太子やイクラといった魚卵系まで、たまご好きがハマる“たまらん料理”は、どれも趣向を凝らしたオリジナルメニュー!一番人気は殻YABURI名物の『からたま』♪完熟たまごを特製からあげ粉で揚げました。一口かじればとろ~り熱々の黄身が口の中にあふれ出します。ハイボールとの相性が抜群!

  • 【卵黄なめろう~鉄板さんが焼き~(数量限定)】
    南房総の漁師メシ「なめろう」。「なめろう」を焼いたものを「さんが焼き」と言います。千葉が生んだ最高のおつまみ、生でも焼いてもうまい!殻YABURIの「なめろう」は、卵黄と混ぜながら、お好みの焼き加減(生~レア~ミディアム)でお召し上がりいただきます。

  • 【~爆たま~(爆発たまご蒸し】
    まさに爆発たまごっ!韓国風茶碗蒸し『ケランチム』韓国語で「ケラン」は鶏卵、「チム」は蒸し料理という意味です。これを特製の出汁を使って殻YABURIスタイルにアレンジ!器からはみだすかのように膨らんだ姿もフォトジェニックです。ふわっふわの食感がやみつきになること間違いなし♪

こだわり2 広々個室

2~30名様まで!席間隔空いてます!

【-席間隔の広い店内-】《広々約100席》の店内は基本《席間隔が広い》ため、他のお客様との接触を避け、安心してごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。テーブル席をひとつずつ仕切ることも可能な掘りごたつ個室や、他のお客様と背を向け合ってのテーブルBOX席など、2~30名様迄対応の半個室を多数ご用意しております。

  • 《テーブルBOX席》
    フロア中央にあるテーブルBOX席は、のれんで目隠しされた半個室空間。木のぬくもりとあたたかい照明が落ち着いた雰囲気を醸し出します。3卓用意した4名様テーブルは、それぞれ2名様からご利用可能。半個室を利用することで他のお客様との接触を避け、安心してごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

  • 《感染症予防対策》
    出入口に手指用の消毒アルコールを設置しているほか、常時扉を開放した上でさらに空気清浄機を稼働して店内を十分に換気しています。スタッフはうがい・手洗いを徹底して健康管理をチェック。しっかりと感染症予防対策に取り組んでいます。

こだわり3 宴会コース

名物料理や肉に魚に鍋に色々楽しめる

飲み放題付コースを5種ご用意しております。イチオシは『長~い牛タンのしゃぶしゃぶコース』4,000円(税込)!タンならではの食感と旨みをまろやかな黄身ポン酢で味わっていただけます。その他当店名物のたまご唐揚げや、コースでしか味わえない『出汁巻きたまご&鮮魚&タンドリーチキン』等自慢の料理全9品が勢揃いです。

  • 【たまご満載コース】
    2.5時間飲み放題付で3,500円(税込)とコスパ抜群!たまご好きにはたまらないたまご料理尽くしのコースです。名物の『からたま』はもちろん、人気メニューの『爆たま明太 ~ケランチム~』や『かき卵出汁で食べる豚しゃぶしゃぶ』など、コースでしか味わえないメニューも揃っています。

  • 【女子会コース】
    『海老とアボカドの彩りサラダ』に、魚卵を乗せた『サーモンといくらのカルパッチョ』ふわふわの『爆たまチーズ ~ケランチム~』『豚と木の子のオリーブレモンしゃぶ』等、女性に人気のメニューが揃うコースをご用意♪最後には自慢の自家製プリンも味わえる!3時間飲み放題で4,000円(税込)とお得です

こだわり4 自慢の一品

柚子香るたまごを使った逸品が勢揃い

「ゆずたま」を使用したメニューにも注目を!高知県にあるヤマサキ農場さんが育てたたまごは、ふんわりとした柚子の香りを感じられる特別なもの。このたまごを使ったとろみのある出汁でお肉を味わう『かき卵しゃぶしゃぶ』は絶品です。その他、たまごかけごはんや釜玉うどん、ソース焼きそばでも柚子の風味が楽しめます。

  • 【肉巻きたまご】&【本日の出汁巻きもん】
    お酒に合う気軽なおつまみがたくさん揃っているのも魅力です。人気の『ごろっと肉巻きたまご』は、しっかりと茹でたたまごに豚バラ肉を巻きつけて香ばしく焼いた逸品。『本日の出汁巻きもん』は定期的にラインナップが変わる自家製出汁巻き玉子!様々なバリエーションをご用意。

  • 【国産牛レアすき焼き】
    人気の裏メニューを定番化!やわらかく甘みのある国産牛の薄切りを、甘辛い熱々の割り下をかけて、鉄板でさっと焼いてお楽しみください。おいしさのポイントは自慢の黄身ポン酢をつけて味わうこと。とろっとした舌ざわりが楽しい、たまごにこだわる当店ならではの一味違うすき焼きの食べ方です。

こだわり5 飲み放題

料理に合うお酒をお得に楽しめる♪

コースを注文しなくても楽しめる単品飲み放題をご用意いたしました。お1人様2品ずつお料理をオーダーしていただけば、生ビールをはじめ、定番のアルコールを含めた50種以上のドリンクが、2時間2,000円で飲み放題になります。ぐるなびクーポンを利用すれば、2時間1,500円とさらにお得に!(価格は税込)

  • 【ハッピーアワー】
    いつも殻YABURIをご利用いただきましてありがとうございます!ご愛顧の感謝を込めて、ただいまハッピーアワーを実施中!毎日19時までハイボールを1杯99円(税抜)で提供しています♪初めての方もこの機会にぜひお越しください。濃厚なたまご料理とハイボールの相性は抜群ですよ!

  • 【記念日ケーキ】
    お誕生日や記念日、忘年会や歓送迎会といった、全てのお祝いの席に殻YABURIからのプレゼントを♪予約時にぐるなびクーポンがあることを伝えれば、1日3組様限定でメッセージ入りのケーキをテーブルにお届けいたします♪サプライズ演出などのご相談も大歓迎。素敵な記念日になりますように!

肉と魚と、たまご。 個室居酒屋 殻YABURI 船橋店 のサービス一覧

肉と魚と、たまご。 個室居酒屋 殻YABURI 船橋店