店長兼料理長 小島俊成

小島俊成

店長兼料理長からの一言

一食入魂で一品一品妥協を許さない心構えで料理を作る事を楽しんでいます!
お客様の要望とあればコースメニューにないものでも対応可能です。
お客様の『おいしかったよ!また来るね』の一言と喜んでいただける顔が最高にうれしいので、美味しいと言ってもらえる料理を作り続けたいと思います!!

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