2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 海鮮コース

飲み放題付き料理コース4500円〜★

落ち着いたゆったりとした空間で宴会コースが楽しめます♪一番おススメであり人気のコースは海鮮コース5.500円(税込)2時間30分ゆったり飲み放題付き!本格手作り魚介料理を和洋両方のテイストでお腹いっぱい楽しめる…!価格に納得できる内容でご提供致します。サクッとお手軽に、というお客様には4500円コースも有り

  • 魚はもちろんのこと、肉も妥協なし!肉料理を中心とした「肉コース」も有り。始めてのコース利用は「海鮮コース」、2回目のコース利用は「肉コース」というケースが多いです!洋食バルで経験を積んだ料理長の和洋創作料理を堪能してください★飲み放題内容も充実なので、コストパフォーマンスに納得できるはず!

  • 当店は、和をベースに、洋のテイストも取り入れた唯一無二の居酒屋です。コースでは、刺身、揚げ物、煮魚からスタートし、後半戦はピザ、パスタなどの洋テイストな料理が出ることも!一度に和洋両方の魅力を楽しめるお店です。

こだわり2 日本酒にこだわる

約40種の日本酒を常時ご用意!

日本酒の品揃えに納得!日本酒初級者の方でも楽しめる、日本酒ツウな方でも楽しめる、そんなラインナップ。メニューブックでは味わいのタイプ別にページを分けているので、その時の気分に合わせて選びやすい!横浜駅には日本酒専門の系列店が二店舗有り。独自の仕入れルートで、レアな地酒も入手いたします!

  • 日本ワインを多く揃えました!日本のワインは美味しいと近年注目されています。ワインと日本酒の楽しみ方はとてもよく似ています。ワインを葡萄の品種で選ぶように、日本酒を酒米の品種でチョイスする。ワインを味の濃い薄いで選ぶように、日本酒もドッシリかスッキリかで選ぶなど、味わいの表現も似ています。

  • 当店でしか飲めない限定日本酒も入荷有り!写真は限定260本「2019アンカーby来福(純米大吟醸/山田錦)」ラベルデザインも弊社スタッフが行いました!当店では、「ここでしか楽しめないもの」を多く生み出したいという指針のもと、プライベートブランド酒の開発をしていきます。もちろん味にしっかりこだわります!

こだわり3 刺身

見た目も豪華!お造り10点盛り!

刺身が美味しいお店。マグロは脂が乗った味わい深い本マグロのみを使用。他、自家製しめ鯖、金目鯛、ブリ、真鯵、水蛸など…魚の質と鮮度にこだわった一皿。これだけドッサリのお魚と、本格地酒が揃っていれば、何時間でも楽しめちゃいます!5点盛も有り★クルーズキッチンでは、お刺身しっかり堪能できます!

  • 洋テイストで楽しみたいなら「カルパッチョ」にもできます。今日はワインの気分!という時にもピッタリ。もちろん日本酒とあわせることも可能です。色鮮やかでヘルシー。見た目もオシャレで気分もUP★お魚は日替わりでお任せ!市場から入荷する鮮魚をたっぷりと使用します。女子会で特に人気の一皿!

  • 「お造り5点盛り」魚は1本仕入れてお店で捌きます。当店では熟成は行わず、鮮度の良さを生かしプリプリの食感、味わいを楽しんで頂きます。更に日本酒とあわせれば、至福の時間の始まり。乾坤一(宮城)、日高見(石巻)などのキレの良いタイプの地酒は特に相性良しでおススメです。

こだわり4 駅近

菊名駅東口1分!駅チカ日本酒バル!

菊名駅東口商店街にオープン!明るく清潔感ある店内は居心地◎「菊名に、通いたくなるお店をもっと増やしたい!」そんな想いで開いたお店です。お一人様でのご利用、デート、ママ会、会社宴会など幅広いシーンでご利用頂いております。小さなお孫さんと一緒に親子3世代でご利用される方も多数!是非お気軽にご入店ください

  • 片側ベンチシートの広々としたテーブル席は13名様前後まで対応可能です。こちらを貸し切ると個室感覚で楽しめます。高めの天井とゆったりとしたテーブル幅。ゆっくりお食事を楽しめます。ちょっとこだわった頭上のライトはニューヨークスタイルのデザイン★宴会利用でのリピート率が高い人気のお席です!

  • 日本酒に詳しそうなスタッフを見つけたら是非、食事に合うおススメを聞いてみてください。食中酒としてピッタリな地酒を多数ご用意しています。スーパーでは購入できない日本酒を多く揃えてます。せっかくですので飲んだことのないお酒にチャレンジしてみてください。日本酒の新しい魅力に出逢うお手伝いをさせて頂きます!

こだわり5 和食

手づくり!創作!カジュアル和食

当店では和食を中心に、しかし型にハマりすぎず自由な発想で料理を考えていきます。メニューラインナップも和洋両方の魅力を織り交ぜています。日本酒やワインなどのお酒との相性を大切に、手づくり一品料理をご提供していきます。食材は「海鮮」を主に使用しています。

  • 自信を持ってご提供させていただくお刺身!中でも本鮪は特に上質。単品で何皿もご注文される方もいらっしゃいます。マグロ屋さんの扱ういくつものマグロを試食し、たどり着いた本マグロ。お手頃な値段で楽しめることも意識してチョイスしました。

  • お通しももちろん手づくり!最初に出てくるお通しから、しっかり楽しんでもらいたいという気持ちで作っています。社内では、お通しの試食会も定期的に行なっています。※アレルギー等ありましたらお伝えください。他のものをご用意させていただきます。

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