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こだわり1 ソムリエがいる

約200種類のシェリーの品揃え

CRDO公認ベネンシアドール(シェリーのソムリエ)がお好みに合わせてオススメします。
ベネンシアを使いグラスに注ぐパフォーマンスご覧頂けます。

  • 開店当初から続く、毎年内容を更新していく45種類のグラスシェリーリスト。貴方のお好みのシェリーがきっと見つかるはず!
    ご来店のお客様、一人一人にシェリーリストをお配りしています。お飲みになったシェリーにチェックを入れて、貴方だけのオリジナルシェリーリストが出来上がります!

  • レアなシェリーやオールドシェリー(長期熟成シェリー)もご用意しております。

こだわり2 パエリア

魚介のパエリア

米どころとして知られるスペイン東部、バレンシア地方発祥の人気料理!
しぇりークラブのパエリアは、シェリーをふんだんに使いたっぷりの具材と共に炊き上げます。自慢のパエリアを是非お召し上がりください!☆パエリアは2名様から、人数に応じてご用意できます。

  • 旬の食材を使ったパエリアも大人気!季節によって内容が変わりますので、詳しくは<メニュー>の≪限定メニュー≫をご覧ください。

  • 2020年夏は【塩豚とアーティチョークのパエリア】

こだわり3 メインディッシュ

イベリコ豚ロースのじっくりロースト

イベリコ豚肩ロースを塊のまま、注文が入ってから低温でじっくりと焼き上げます!
しっとりジューシーに仕上げますので、お肉本来の味をお楽しみに。結晶塩と胡椒のみで、素材の味を存分に味わってください!

こだわり4 シェリー酒にこだわる

中二階にてお土産もご購入頂けます

中二階「みやげ亭」ではシェリー酒をご購入頂けます。専門店ならではの豊富な種類と、他店にはないシェリー酒も取り揃えております。店舗にて飲まれたお気に入りのシェリー酒をお帰りにお買い求め頂く事も。夜22時まで購入可能、是非、ご自宅でもシェリーをお楽しみ下さい♪オリジナルシェリーチョコレートも販売中!

  • 専門店ならではの豊富な種類と、他店にはないシェリー酒も取り揃えております。
    また、ご友人へのギフトとしての購入されるお客様も多数いらっしゃいます。

  • オリジナルシェリーチョコレート「Bota de Rosa~薔薇の樽」が買える店舗はここだけ!
    イラストレーター界の奇才・宇野亜喜良氏のパッケージデザインはプレゼントにもぴったり!

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