お造り五点盛り

愛媛県の宇和島、宇和海で釣れた天然ものが毎日直送！

	4,730円

宇和島のジャコ天

昔ながらの手押しジャコ天です！小売していない所から無理言って送ってもらっています

	880円

太刀巻き

竹の棒に太めの太刀魚を巻いて蒲焼にした、宇和島の郷土料理。

	1,540円

ちゃんばら貝の旨煮

宇和海で獲れる巻貝を貝の出汁と醤油で煮た宇和島の郷土料理

	935円

フカの湯ざらし

宇和島の郷土料理の代表でもある一品。
サメの身を湯でさらして辛子酢味噌で。

	935円

丸寿司

一口サイズに握ったおからの上に、酢で〆た魚をのせた、こちらも宇和島を代表する名物な一品

	660円

かめの手

見た目が亀の手に似ている事から名がついた正式名せい。
見た目からは想像できない美味しさ。
スペインでは高級食材とされているとか。

	880円

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