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こだわり1 宴会個室

静寂と落ち着きが漂う築150年の蔵

古民家貸し切り、1日1組様「限定」の離れ個室の掘りごたつ席は最大12名様までのご利用が可能です。和の情緒が溢れるどこか懐かしい板間と緩やかな灯りの下、ゆったりとお寛ぎいただけます。古き良きノスタルジックな雰囲気は、非日常の世界へと誘ってくれます。大切なお客様へのおもてなしにご利用下さい。

  • 窓からは庭を眺めることができ、リラックスできる大人の空間が広がります。10名様~14名様で【完全個室】として利用して頂くことも可能です

  • こちらの個室では最大8名様までのお食事が可能です。掘りごたつなので足をのばしてリラックスしてお食事が出来ます。上品で洗練された空間は、ご接待や記念日などの大切なシーンにも最適です。アンティークな装飾に囲まれて、ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごし下さい。

こだわり2 宴会コース

旬の素材を活かした創作和食が満載

海の幸・山の幸どちらも味わえる月コース(全8品 6,000円)。四種のお造り盛り合わせや焼き魚もしくは天ぷらなど魚料理をふんだんに取り入れたコースです。さらにメインには本日の肉料理もお愉しみいただける、充実した内容です。上司を迎えた宴会や、歓送迎会、記念日などにオススメです。

  • 右近の味を愉しめる小鍋仕立のうさぎコース(全6品 4,000円)。こちらのコースでは、9種の野菜と特選ポークをもつ鍋の出汁で煮込んだ当店の人気メニュー「元気鍋」をご賞味いただけます。さらに旬の素材を使った前菜や海の幸なども味わえボリュームたっぷりのコースです!会社宴会や女子会などにいかがでしょうか?

  • 少し早めの1次会が終わり、2次会でももう少し料理やお酒を愉しみたい!そんなグループにぴったりの前菜盛り合わせや選べる本日のお造り、旬のおすすめ料理が付いた「旬のコース」をご用意しました!(全4品 3,000円)コースはドリンク付き!生ビールや日本酒、グラスワインからお好きな1杯をお選びいただけます。

こだわり3 名物料理

名古屋へ来たら必食!右近自慢の味

大正ロマン漂う落ち着いた空間でご当地料理をお愉しみ下さい。当店へ来たら一度は食べて頂きたい「名古屋グルメ」は、出張やご旅行で名古屋に来られた方にも好評です。甘辛しょうゆ味でジューシーな旨味を存分に引き出した「手羽先の唐あげ」や「味噌かつ」など名古屋飯でも定番の人気メニューが揃っています。

  • 8時間かけて柔らかく煮込んだ「スペアリブの八丁味噌角煮」。それは、お箸でほぐせるほど柔らかくトロットロの食感!肉の旨みと八丁味噌の香りが絶妙なバランスの逸品です。

  • ふわふわでなめらかなざる豆腐の「なごり雪」は濃厚で豆の味が口いっぱいに広がる逸品。オリーブ、だし醤油、岩塩の三種類の調味料でお愉しみいただけます。日本酒との相性も抜群です。

こだわり4 厳選食材

本物の味を追求する食材への取り組み

愛知県豊明市の生産農場「野村たまご」を使用。親鶏は国産鶏。おいしい水とエサにこだわり、環境(鶏へのストレス軽減)にも気を配り飼育されています。雑菌の繁殖を抑え、弱アルカリミネラルイオン水を使用し、抗生物質が入っていないエサを与えています。右近では育てられた母鶏たちが産んだ新鮮なたまごを使用しています。

  • 三重県いなべ市の生産農家「ゆっくり畑」より直送。こちらの農家の野菜はすべて農薬不使用栽培です。化学肥料を使用していないので大きさは小ぶりですが、野菜本来の力で元気に育っています。食べてみると濃厚で、甘みが口いっぱいに広がります。とても美味しく、カラダにも優しい野菜です。

  • 四間道沿いの老舗塩問屋「名エン」様、イチオシの塩「クリスタル岩塩」を調理に使用しています。この岩塩は自然豊かなドイツの大地、地下400~700mの岩塩層から採掘された自然が生み出した水晶のようなクリスタル岩塩です。大変素直でマイルドな味により素材の旨みを引き出します。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地より選りすぐりの銘酒現る

稀少な銘柄から人気の高い物、女性に人気のものまで、当店の創作和食に合わせてこだわりの地酒を常時入荷しております。日本酒にも季節限定で造られている商品がある為、「旬」の一滴を追い求めて入荷します。「今日は何が入荷しているかな?」と楽しみにご来店いただくお客様も多くいらっしゃいます。お気軽にお尋ね下さい。

  • 日本食に合うワインが豊富!国内、世界各地よりお料理に合うものを厳選してご提供しております。おすすめは「勝沼甲州2012」。「勝沼町産甲州ぶどう」を使用し造られた、辛口で旨みの残るワイン。和食の優しいお料理に良く合います。その他にも日替わりワインをご用意しております。

  • 毎週土曜日にはピアノ演奏を実施。ピアノだけではなく、ギターやヴァイオリンなど様々な音楽イベントを四季折々の節目に開催しております。カップルやご夫婦で過ごす休日にもおすすめ!美味しい食事とお酒を傾けながら贅沢な時間に浸ってみませんか?

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