こだわり1 素材

八昌の卵は双黄卵を使用しています。

運が良ければスペシャルな三つ子も見られるかも!?目が離せませんよ☆
※まれに双黄卵が入ってこない場合もございますので予めご了承下さい。

  • お好み焼きにとって重要なキャベツはその時期に一番良いキャベツを仕入れています。
    機会は使わず、職人が1つ1つ手で切っているのもこだわりのひとつ!

  • 天かすはイカ天を砕いた良質な品を使用。
    イカ天はそのまま食べてもかなり絶品です!

こだわり2 鉄板焼き

広島県産牡蠣のバター焼き

大人気の冬季限定メニューです。
魚貝系はホタテやイカも八昌特製のバターで炒めてお出ししています。
その他の鉄板焼きも新鮮さと素材にこだわった絶品のメニューが揃っています!!

  • お好み焼きが出来るまでに乾杯!
    ビール、角ハイボール、酎ハイ、焼酎、日本酒がございますので、お好み焼きが出来るまでの至福の時間は…
    鉄板焼きや小鉢との組み合わせが最高です!

  • もちろん!肉も充実。
    牛タン、牛バラ、ホルモン、ミノ、セセリがございます。

こだわり3 広島風お好み焼き

焼き手の方のヘラさばき!

目の前で造る工程が見えますので待ち時間の間も楽しめます。
チームワークで活気のある店内でお客様の気持ちも盛り上げます!!

  • 老舗の味にこだわってシンプルな昔ながらの変わらないお好み焼きを1枚1枚心を込めて焼いています。

  • 焼きそばや焼きうどん、とんぺい焼きやねぎ焼きなども焼き手の腕も見せどころです!

こだわり4 テイクアウト

お持ち帰りは予約の電話受付可能。

店内で食べきれなかった方はもちろん。
お持ち帰りも電話で受け付け可能です。
※週末は1時間以上かかることがございますので早めのお電話をお願い致します。前日でも受け行け可能です。
※配達はやっておりません。指定のお時間に取りに来て頂くようになりますので予めご了承下さい。

  • 店内で食べきれない方はお気軽にスタッフにお声かけ下さい。スタッフはお客様の前までおつつみに伺います。
    ※容器代は頂きませんのでお気軽にお申し付け下さいませ。

  • 容器は耐熱で温め直しも可能ですが、出来立ての品でお届けしていますので指定のお時間に仕上がるようにおつつみしておりますので出来立ての味が味わえますよ。
    ※持ち帰りの卵は半熟ではなく硬めに仕上げます。

こだわり5 駐車場有

駐車場は広々計16台!

目の前に3台。店の後ろに13台ございます。
※店内に入られたお客様に駐車場の確認を徹底しておりますので、予めご確認下さい。

  • お店の真後ろにあるこちらの看板が入口です。
    夜は街灯が少ない為分かりにくいですが…

  • 10番~20番。40番。41番。が当店のお客様専用駐車場となります。
    ※指定駐車場が満車の場合はお待ち頂くか、お近くのコインパーキングに御停め下さい。
    ※住宅地が多い為クレームが多発しております。私有地への駐車は絶対にご遠慮下さい。

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