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会席料理はビジネスシーンにも
旬の食材を活かした会席料理をテーブル席でもお楽しみいただける日本料理店。全8品からなる会席料理は、四季折々の美しさ、日本が誇る文化の本質を表現、接待などの大切なビジネスシーンにも最適です。プライヴェートなお集まりには個室のご用意もございます。
サテライトキッチンからご提供
季節の白身魚やお野菜をご堪能いただける【天婦羅会席】はカウンターのお席限定でご用意。天婦羅専用のサテライトキッチンで、上質なごま油を使用して揚げた天婦羅は、軽い口当たりのサクサク食感をお楽しみいただけます。おいしさを引き立てるお塩にもこだわりが。
こだわりの日本酒
ドリンクは、日本料理と相性の良いものを日本全国からセレクト。特に日本酒にはこだわっており、【日本酒三種飲み比べセット】もご用意いたしました。おいしい銘酒と料理に心掴まれるひととき、お客様にぴったりの一杯をみつけてください。
セルリアンブルーをメインとした空間
スタイリッシュな雰囲気の中で、お食事をお楽しみいただけます。内装の色使いは、ホテル名にもある”セルリアン“ブルーがメイン。大きな窓から日の光が差しこむ、明るい店内です。お座席は、テーブル、カウンター、個室、半個室をご用意。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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