こだわり1 お家感覚

家に居るかのように寛げる空間

下北沢駅直ぐ!都会の真ん中で自宅に居るかのような居心地の良さを体感できる当店は、豊富な料理とお酒を取り揃えている創作和食料理店です。店内には、温かみのある木材のカウンター席とゆったり寛いでお過ごしいただけるテーブル席をご用意。お一人様はもちろん、カップルや女子会、少人数飲み会などにもおすすめです。

こだわり2 創作和食

ワインとのマリアージュが楽しめる

スレートプレートや曲線美が美しい器に盛り付けた彩り豊かな料理は、まるでフレンチのよう!でも洋食ではなく、日本人が慣れ親しむ和のエッセンスを加えた創作和食をご提供しています。また料理に良く合うワインも充実しており、本日のグラスワインをはじめ、赤・白・泡・ロゼとのマリアージュもお楽しみいただけます。

こだわり3 オリジナル創作料理

また食べたくなる!個性が光る逸品

グルメライターの経験があるオーナーが手掛ける当店。その舌の記憶と経験を活かし、概念を崩さず新しい料理をご提供しています。お勧めはふわふわ食感と燻製香が堪らない『uchiのポテトサラダ』や、白だしや白味噌で作るグルテンフリーの『白だしソースのグラタン』。当店ならではのオリジナルメニューをご堪能ください。

下北沢 家 ‐uchi‐