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創業昭和2年、「ようこそのおもてなし」をモットーに金澤おでんの代表店として、皆様に愛される赤玉本店。

昭和2年の創業以来、「赤玉本店」は金沢の味の代表店とし90年も愛されてきました。長年に渡り絶妙な味を追求し完成させた「赤玉本店」の味は金沢だけにとどまらず全国のお客様に愛されるようになりました。
これからも時代に流されず時代にあった新しい感性でこだわりの味を受け継いでまいります。

赤玉本店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ヒルナンデス!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    昭和2年創業の老舗おでん料理店です。平日の業時間は1階12:00~翌00:00、2階17:00~23:30になります。 この冬にオススメの、金沢のオトナ女子旅を特集したコーナーで紹介されました。

    ヒルナンデス!

    日本テレビ  放送

    2月6日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、この冬にオススメの、金沢のオトナ女子旅を特集したコーナーで、「赤玉・本店」(石川県金沢市)が紹介された。北陸鉄道石川線野町駅から徒歩14分ほどにある同店は、昭和2年に創業された自家製の金沢おでんや湯豆腐などを楽しめるお店。金沢おでんは「大根」(280円)や「梅貝」(300円)など約40種類を超える豊富な具材が特徴。シンプルな昆布だしをベースに、魚介類の具材を多く使用しているため、出汁が透き通り薄味に見えるが、豊かな旨味と独特な味わいに仕上がるそう。

    お店を訪れたいとうあさこさんと大久保佳代子さんはまずワインで乾杯、そこに運ばれて来たのは金沢ならではのおでんダネ。
    「車麩」(250円)はドーナツの様な形をしており、モチモチとした食感。いとうさんは「美味し!」「溶けない!しっかり歯ごたえがある」と絶賛、お麩が大好きと語る大久保さんも「お出汁をモワって全部!」「色薄いけど味しっかり」とコメントした。続いて紹介されたのは「ふかし」(230円)。蒸すのではなく茹でられた金沢伝統の蒲鉾で、ふっくらとしながらしっかりとした歯ごたえの不思議な食感が楽しめる。大久保さんは一口頂き「んー!何だこれ!?」と驚きの様子、いとうさんも「かまぼこよりは柔らかい、はんぺんと蒲鉾の間くらい」と続けた。「赤玉」(350円)は鮮やかな赤色の練り物でうずらの玉子を包んだ一品。練り込まれたパプリカが風味と爽やかさが加わり、女性に人気のメニューだとか。二人共一口頬張り、「美味しい!まわりが本当に歯ごたえがあって」「ちょっとピリっとしてる、美味しい」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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赤玉本店の口コミ

赤玉本店の基本情報

店名

赤玉本店

アカダマホンテン

電話番号・FAX
  • 076-223-3330
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:076-223-3440
住所
アクセス
  • JR北陸本線 金沢駅 兼六園口 車10分
  • 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩14分
  • JR北陸本線 金沢駅 バス10分
  • 北陸鉄道バス 片町停留所 徒歩1分
駐車場
営業時間 火~金
12:00~24:00
(L.O.23:30)
1F店舗
おでん完売の際は閉店とさせていただきます。


12:30~24:00
(L.O.23:30)
1F店舗
おでん完売の際は閉店とさせていただきます。

火~土
17:00~23:30
(L.O.23:00)
2F店舗
おでん完売の際は閉店とさせていただきます。

日・祝日
12:30~23:30
(L.O.23:00)
1F店舗
おでん完売の際は閉店とさせていただきます。
17:00~23:00
(L.O.22:30)
2F店舗
おでん完売の際は閉店とさせていただきます。
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 2,500円(通常平均)
  • 4,300円(宴会平均)
  • 780円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 1927年

席・設備

総席数

96席

  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
  • カップルシートあり
宴会最大人数
  • 30名様(着席時)
貸切可能人数
  • 20名様 ~ 30名様
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 和式
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用2個
  • 女性用2個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • ランチメニューあり
ランチタイムのサービス
  • ランチタイムのタイムサービスあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル

香林坊・片町・金沢21世紀美術館にあるスポット

香林坊・片町・金沢21世紀美術館には野町駅や ホテルトラスティ金沢香林坊石川県立美術館 等、様々なスポットがあります。 また、香林坊・片町・金沢21世紀美術館には、「金沢21世紀美術館」もあります。個性的な美術館である『金沢21世紀美術館』は、観光名所というよりは地元民のファンが多い場所。美術館内にはカフェレストランもあり、近代的なデザインのお店でモダンフレンチが楽しめます。前菜は自由にプレートに盛ることができるビュッフェスタイル。ランチやディナーはもちろんのこと、スイーツも充実しています。美術館に訪れた際には必ず立ち寄りたいカフェレストランです。周辺にも居酒屋やダイニングなどが多く、昼はアートを楽しみ、夜はじっくりと語り合うというスタイルの休日もおすすめです。この香林坊・片町・金沢21世紀美術館にあるのが、おでん居酒屋「赤玉本店」です。