こだわり1 創作フレンチ

桜台で堪能できる本格フレンチ

従来のフレンチと一味違う「Maruyama流フレンチ」は「地元のお客様に愛されるお店に」と目指すシェフのこだわり。日本人に親しみのある食材を用いるよう心掛けており、シェフの経験と個性が生み出す、このお店オリジナルの味が楽しめます。

こだわり2 大人の隠れ家

レトロな洋風レストランの空間

駅前ビルの地下1階にある隠れ家のようなレストラン。扉を開けると目に入るのが重厚な木の内装とすっきりとしたインテリアのテーブル席。どこか懐かしさを思わせる空間で、気軽に美味しいフレンチを楽しめるお店です。

オーナーシェフ丸山勉氏

小さいころから料理人になりたいという夢を抱いていたという丸山氏。
高校卒業後すぐに洋食店に勤務し、21歳よりフレンチの修業を開始する。
数々のフレンチレストランでその腕を磨き、2013年5月に満を持して【フレンチMaruyama】をオープン。

シェフ紹介：

フレンチ Maruyama

QRコード

gfsx200