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こだわり1 鉄板焼き

◆出来立てアツアツの鉄板焼き料理

お好み焼きをはじめとした多彩な鉄板焼き料理が自慢の当店。オーナーの地元でもある広島の味を再現すべく、料理人が腕を振るいます。鉄板で作るアツアツの出来立て料理を、どうぞお楽しみください。

こだわり2 ステーキ

◆希少部位を使った極上ステーキ

「サーロイン」や「ヒレ」など、目利きで厳選した上質な牛肉を、食べごろを見計らって絶妙な焼き加減で仕上げます。一口噛めば肉汁あふれる、柔らかくジューシーな肉の旨味を存分にご堪能ください。

こだわり3 料理とお酒の相性

◆広島名物と相性抜群のお酒が豊富

広島のカキをホイル焼やカリカリ焼、おろしぽんずなど様々な調理法でお召し上がりいただける当店。味わい深い日本酒やワインとご一緒に召し上がってみませんか?その他、ビールや焼酎など多彩なドリンクをご用意しておりますので、お好みに合わせてどうぞ。

こだわり4 広島風お好み焼き

本場広島の味にこだわったお好み焼き

広島出身の店主が作るお好み焼きは絶品の一言。本場の味をそのままお楽しみいただけます。関西風のお好み焼きもお作りいたしますので、お客様のお好みに合わせてお選びください。

こだわり5 宴会貸切

貸切OK!各種宴会のご予約を承り中◎

当店では、忘年会や新年会、春の歓送迎会など各種宴会のご予約を承っております。
2階の個室・座敷などもお選びいただけますので、お気軽にご相談ください。
人数:4名~24名様 お座敷4名〜22名様

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