こだわり1 老舗

創業昭和6年、老舗割烹の誇り

割烹金剛は、昭和6年に創業、現在八戸に残っている料理屋では一番古いお店です。
80年以上、沢山のお客様をお迎えしたこそが、金剛の誇りであり一番の財産であります。
八戸の歴史ある料理屋として、伝統の味を継承しつつも、つねに新しい感覚を取り入れ、最良の「おもてなし」でお客様をお迎えしております。

こだわり2 落ち着いた雰囲気

一期一会のしつらえ

ご接待や会食、お祝いやご法事など、様々なシーンに応じてお席をご用意いたします。
皆様の充分な満足を得られますよう「一期一会」の思いで、心あたたまるひとときをお手伝いさせていただいております。

  • 【大広間】座卓、イス席、御膳で最大80名様までのおご宴席が可能です。
    ステージ、カラオケ(有料)、プロジェクターやホワイトボードなどの貸出もしておりますので、会議・会食の場として幅広くご利用いただけます。

  • 【和モダンテーブル席】格式張らずに気軽に料理屋で過ごしていただけるよう、和モダンのテーブル席もございます。
    バリアフリーにも対応しておりますので、足元の不自由な方も安心してお越しいただくことができます。

こだわり3 会席料理

四季を器に映すお料理

四季折々の素材を吟味し、魅力を最大限に活かし、華やかに器に盛り付けます。
目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わい、料理に込められた思いを聞く・・・五感で四季をお楽しみいただけるよう心と技を尽したお料理をお出ししております。

  • 【郷土の味を楽しむ】
    海に囲まれた港町八戸ならではの豊かな海の幸、農業や畜産が盛んな青森の食材や、山の恵をふんだんに用いてお作りいたします。
    「郷土コース」は、遠方からいらしたお客様に、地元の味覚を一度に味わっていただけるお料理です。県外からのお客様はもちろん地元の方にも大変喜ばれております。

  • 【お料理はいかようにでも】
    宴席の趣旨や、お料理のお好みやご予算に応じて、一組一組お献立をご用意いたしております。ご予約の際には、どうぞ何なりとご要望をお聞かせください。

こだわり4 お祝い事におすすめ

結納・お祝い・家族の記念日

ご結納や顔合わせ、ご入学やご卒業、長寿のお祝いなど、大切な方の節目を、ぜひ金剛でお迎えください。
ご両親やご親戚、仲の良いご友人をお招きして行なう少人数の結婚式も執り行っております。
お客様一人ひとりにあわせたしつらえで、心づくしのおもてなしをさせていただいております。

  • 大切なお顔合わせや結納の席は、「ハレ」の日にふさわしい和の空間とお祝いのお料理で。
    事前の打ち合わせから、当日の準備、進行までサポートさせていただいておりますので、なんなりとお申し付けくださいませ。

  • 大広間は座卓、イス席、御膳で最大80名様までご利用いただけます。

こだわり5 法事

季節の味でもてなすご法要会席

四十九日や一周忌、三回忌などのご法事のあと、お集まり頂いた方を季節のお料理でもてなす「ご法要会席」をお使いくださいませ。ご霊壇・引菓子・お寺への仏前料理のお届けなどのお手配も承っております。

割烹 金剛 のサービス一覧

割烹 金剛
  • TEL0178-46-3322