2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 おまかせコース

極上の和牛を味わうおまかせコース

おまかせコースでは、店主が惚れ込んだ神戸・川岸牧場の極上和牛を中心とした、季節の味覚を味わえる約12品の本格割烹をご堪能いただけます。
炭火で焼かれた「黒毛和牛タン 塊焼き」は厚みのある牛タンながら口へ運ぶとすぐに繊維がほどけ、甘みのある脂を味わえる逸品です。

こだわり2 割烹料理

巨匠のDNAを受け継いだ日本料理

日本の代表的な日本料理店『赤坂 菊乃井』や元麻布『かんだ』で修業を積んだ店主。
料理の技術はもちろんのこと所作や食材・器選びのセンスも磨き上げ、一人一人に供した料理のすべてをメモに残し、最上のひとときをご堪能いただけるよう、日々の献立に絶え間ない工夫を凝らしてご提供いたします。

こだわり3 大人の隠れ家

都会の喧騒を忘れる密やかな空間

六本木駅・広尾駅エリアに立地しながらも、都会の喧騒を忘れてしまうような静かで凛とした店内。
接待や記念日にふさわしい上質な空間です。目の前で肉劇場を楽しめるカウンターはもちろん、テーブル席による完全個室もございます。

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