徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！

品質には特にこだわり、群馬県信州牛を仕入れの際には必ずシェフが現場まで足を運んで納得した食材のみを仕入れます！色々な食材を使用した豪華な料理は見た目も圧倒するほどですが食べてみることでまた新たな刺激が舌からの脳に伝わり、インパクトの強い食事となるようにお出ししております。

くつろぎの空間をテーマにデザイナーの手掛けた完全個室は様々な用途でご利用頂けます。お客様の様々なご要望にお答えさせて頂けますようお客様のシーンにあったお席へとスタッフがご案内いたします。扉付き完全個室席となっておりますのでごゆっくとお食事のひと時をお楽しみ頂けます。

【少人数専用個室は3タイプ♪6名～最大20名様までOK！カップルシートも完備★】時間を気にせず、周りも気にせず盛り上がりたい女子会やママ会なら個室のご利用がおすすめ！6名様～最大60名様までとご利用人数に合わせて個室をご用意しております♪ご予約の際はポイントが貯まるNET予約がおすすめです！

新宿でのお誕生日、記念日などのアニバーサリープラントとして記念日専用個室のご用意御座います。お料理だけではなくお部屋の雰囲気もお楽しみ頂けるお席で大切な記念日をお送り頂けますようスタッフ一同でおもてなし致します。