こだわり1 宴会コース

★本場九州料理が絶品のコスパ宴会★

本場九州料理の宴会コースは東村山NO,１を目指しております♪選ばれるには理由がある。。。TV紹介系列店の本場博多もつ鍋や九州鮮魚やA5ランク黒毛和牛・大山鶏など盛り込んだコースは絶品♪飲み放題も全６０～９０種以上で予算に合わせやすい3０00円～6000円の全7プラン♪昼宴会や３ｈが良いなどご要望にもお答え致します

宴会での選べるメインは千葉県産大蛤or博多もつ鍋or高原豚しゃぶしゃぶなどシーンに合わせてお選び頂けます♪鮮魚は宮崎中央卸売市場より仕入れます！九州から届いた鮮魚は、生産者の意思をしっかりと受け継ぎお客様へとご提供させて頂きます!!
肉も魚も充実の宴会コース♪肉→A4ランク黒毛和牛・特選牛ハラミ・日南鳥・72時間熟成牛タン焼き・ステーキなど♪魚　→　びんちょう鮪・産直ブリ・金華しめ鯖など♪本場九州料理のチキン南蛮や鉄板焼きラーメン・博多餃子なども大人気！！

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こだわり2 馬刺し盛り

熊本県!!千興ファーム産直本場馬刺し

独自ルートで農場から直送！！さらに熊本でも有名な『千興ファーム』。買付けから一貫している馬刺し問屋なので、馬刺し専門店のクオリティが当店で堪能。部位も沢山ございますので単品でも盛り合わせも♪

中々食べれない、馬刺しのネギトロ。卵を崩してユッケ風でもワサビ醤油でも♪
赤身・上赤身・霜降り・バラカルビなど豊富に揃えております。

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こだわり3 肉料理

原価売黒毛和牛・72時間熟成牛タン

●A5ランク黒毛和牛・アンガス牛・米沢豚・日南鳥・72時間熟成牛タンなど低温調理や炭火焼き・ステーキなど肉盛り沢山♪食材に含まれるタンパク質が硬くならない60～70度で長時間加熱する低温調理は肉本来の旨み・やわらかいまま、栄養素もたっぷり♪東村山の居酒屋では中々やってない逸品♪宴会でも単品でも♪

Ａ4.5ランク等級の黒毛和牛ステーキは赤字覚悟の1ｇ1円売り!!相場は100ｇ4000円!!
風味漂う脂肪が入った見事な霜降りと甘くてコクのある美味しい牛肉♪
【極上!!熟成厚切り牛タン焼き】や【真空低温調理の炙り牛タン刺し】一頭から数キロしか取れない極上牛タン♪厚さ1ｃｍを贅沢に炭焼きに♪
他にも、話題の三重県!!松坂豚や鳥取県!!熟成大山地鶏など旨いもん処♪宴会でも単品でもどうぞ♪

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こだわり4 宴会個室

■個室,半個室,掘り炬燵2～50名様■

個室や半個室・貸切・テーブル席様々な用途でお使いできます★ご宴会税込み3000円～♪コース＆食べ放題（飲み放題込）で満足間違いなし!!★お座敷個室～少人数個室、大人数個室迄、様々ご用意♪最大100名様迄対応可!!≪幹事様の各種要望に応じます!!≫

誕生日や記念日、歓送迎会盛り上げます★6名様以上のコース予約で花火付きメッセージプレート贈呈♪スタッフ全員で盛り上げ想い出になる宴会を♪
雰囲気の良い、テーブル個室も人気♪掘りごたつ個室ございます♪
九州産地直送食材の飲み放題付宴会コースは東村山・居酒屋NO,１を目指しております♪

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こだわり5 博多もつ鍋

★和牛もつ鍋★博多水炊き★

TV紹介系列店の本場の博多もつ鍋は朝挽き和牛ホルモンのみ使用。プリプリの食感と創業から変わらないはかた商店伝統のスープ。
和牛の旨みと野菜が溶け込んだ極上もつ鍋は是非ご賞味あれ♪スープの味も選べる6種類や宴会コースにもついております!!
単品でもございます♪

名古屋コーチン純度100％の極濃コラーゲンスープ♪
名古屋コーチンのみで6時間煮込み続けて出来た
極上コラーゲンスープは濃厚かつ東村山では中々食べられない逸品!!本場の博多水炊きをご賞味あれ！！
流行！！しびれ鍋！！痺・辛・旨の三拍子揃った味は
和牛もつ　or　鶏もも＆せせりで具材をチョイス♪
女性にも男性にも大人気♪是非一度ご賞味下さい!!
宴会にも単品でもOK