奥三河鶏使用

愛知県
(主原料原産地:愛知県)

愛知県北東部奥三河高原の大自然の中ですくすくと育て上げた健康な鶏です。鶏特有の臭さをなくし、旨味を引き立てるために木酢精製液を添加した飼料で育て、飼料から処理まで一貫生産加工管理のもと、飼育処理されたおいしい鶏肉です

内林康
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内林康(料理長)

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