こだわり1 日本酒にこだわる

【常時50種】厳選した全国の日本酒

店主が厳選して仕入れた日本酒は50種類以上、プレミアム焼酎も常時25種類取りそろえております。どれもリーズナブルな価格なので、お好みの一杯を探して、飲み比べを楽しんでみてはいかがですか?

  • その時期の旬の日本酒を続々と入荷しております。
    その時期限定の日本酒をお楽しみください。

  • 春酒も多いこの時期、生酒や生の原酒が続々と入荷しております。
    今しか味わえない限定物
    生の日本酒の味をどうぞ飲み比べてください。

こだわり2 掘りごたつ個室

2名~20名様掘り炬燵完全個室

ゆったり掘り炬燵席は、間仕切りも自在で3名からの少人数・最大20名様までご利用可能です。お祝いの席や宴会、普段使いにも最適な個室をご用意しております。ご宴会や接待やハレの日などに。お気軽にご相談ください。

  • 最大20名様迄のご宴会も可能。

  • 間仕切り自在で、2名~20名様までなら個室にてご相談承ります。

こだわり3 厳選食材

店主が厳選!こだわり食材を現地から

厳選食材を独自のルートから安全・安心できるものだけを直送

  • 鳥取県堺港直送

  • 北海道根室産

こだわり4 溶岩焼き

素材の旨みを引き出す溶岩焼き

溶岩の持つ遠赤効果で、素材本来の味を引き出した絶品溶岩焼をお楽しみください。ジビエ肉をはじめ特上厳選肉や産地直送の魚貝をお好みの焼き加減で味わえます。

こだわり5 ジビエ

厳選食材を使用!海鮮・ジビエ鍋

【猪・エゾ鹿・雲丹しゃぶ等】当店では厳選食材を使用した、様々なお鍋をご用意しております。
他店には出せない味を試行錯誤しながらたどり着きました。
ぜひご賞味下さいませ。

  • ダチョウのユッケ

  • 溶岩焼き

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