こだわり1 ヱビス

“ビール”樽生ヱビスを味わう

★ＹＥＢＩＳＵを味わう為の空間にもこだわります★ブランドカラーのエンジ色を基調とした店内。日本の伝統を表現したアジロ網の壁や白木作りのカウンター。桜の木をイメージした“円”形カウンターで“宴”が“縁”をつなぎます。今宵はビール・料理・空間全てにこだわったヱビスバーで乾杯。

【カーテンコール】
ヱビスマイスター＆ヱビスプレミアムブラック
ヱビスマイスターとヱビスプレミアムブラックの泡の濃厚な味わいが新しい香りを引き立てます。
【ベルベットプラネット】
　YEBISU BAR史上初、ヱビス3種のブレンド。ヱビス独特の香り、苦み、爽やかさ。その全てが凝縮された1杯でヱビスが持つ無限の可能性をお楽しみください。

こだわり2 カクテルにこだわる

ヱビスで作った特製ビヤカクテル

個性豊かな顔を持つヱビス。その可能性は当店がご提案する“料理とのマリアージュ”に留まらず、カクテルとしても無限大に広がります。試行錯誤を重ねカラフルなラインナップをご用意いたしました。特に女性に大人気。飲み比べるも良し、アクセントとして加えるも良し。

『ヱビス＆料理』至福のマリアージュ

表情豊かなラインナップがあるヱビス。それぞれの味わいは多彩な料理にマッチします。ヱビスと料理、その組み合わせによる相性も様々。ビールにこだわる当店だからこそ提案できる最高のマリアージュで、ヱビスと料理がお互いの味わいを引き立て合う、そんな贅沢な関係を探してみてください。

【選べる冷菜３点盛合わせ】
おひとり様でも安心してお楽しみいただける小鉢３種盛合わせ。
当店屈指の人気メニュー！
YEBISU BARオリジナル国産鶏を使用した、ジューシーな本物の味です。
金の唐揚げ、青のり、紅生姜、個性豊かな3つの味でお楽しみ下さい。

ヱビスバーの『グリル料理』

ヱビスバーのメインは自慢の肉料理やソーセージなどのグリル料理。豪華な盛合わせやサイズや本数をお選びいただけるので、お人数に合わせてご注文ください。ヱビスのコクと引き立てあう自慢のグリル料理をお楽しみください。

『北海道産ソーセージ』
ドイツ農業協会国際品質協議会ハム・ソーセージ品質コンテスト部内において2003年より連続金賞受賞。
３種、６種の盛合せはお好きなものをお選びください。もちろん１本からご注文頂けます。
『YEBISU BAR'S One Plate Dish』
サーロインステーキ、サラダ、ソーセージ、パンをワンプレートに。お食事にもおつまみにもなる一品です。