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ヱビスビールと相性抜群の |
ヱビスビールとソーセージ。 |
- ヱビスあります。
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ＹＥＢＩＳＵ ＢＡＲ 銀座コリドー街店の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- ■ GRILL こだわりグリル ■
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- 焼きアイスバイン ～スタウト風味～
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ドイツの伝統料理にヱビススタウトの風味を
加えるのがＹＥＢＩＳＵ ＢＡＲ流 -
- 1,680円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ブラック
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- 牛タンYEBISU煮込みのチーズ焼き
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とろける牛タンの柔らかさに思わずゑびす顔がこぼれる
自慢のタンシチューです。 -
- 980円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- スタウト
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- 北海道産牛フィレ肉のサイコロステーキ
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厳選黒毛和牛の美味しさをシンプルに味わう
絶妙な塩加減が自慢。 -
- 1,200円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
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- パリッと焼き上げた国産鶏のグリル
- パリッと香ばしい焼き上がり、スパイスと塩の絶妙な協奏曲。
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- 980円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- 琥珀
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- 厚切りベーコングリル
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ドイツ農業協会国際品質協議会金賞受賞！
厚切り焼きたてでどうぞ！ -
- 800円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
- ■ ゑびす様の鯛料理 ■
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- 【銀座店 人気NO.3】
愛媛県産真鯛のフィッシュ＆チップス -
ヱビスを使用し、ふんわりとした衣に仕上げた、
ヱビスバーオリジナルの逸品です。 -
- 780円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- スタウト
- 【銀座店 人気NO.3】
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- 【銀座店 人気NO.4】
愛媛県産真鯛のカルパッチョ 昆布のソース - あっさりとした和風仕立てのカルパッチョ。
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- 880円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
- 【銀座店 人気NO.4】
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- 愛媛県産真鯛の鯛めし
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鯛のほぐし身を混ぜ、秘伝の出汁で炊き上げました。
本日の〆におすすめです。 -
- 900円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ハーフ
- ■ APPETIZERS 前菜 ■
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- 【銀座店 人気NO.1】
北海道士幌産馬鈴薯 おとなのポテトサラダ -
ヱビスのお供にスパイシーなポテトサラダを！
クイックにご提供いたします。 -
- 550円
- 【銀座店 人気NO.1】
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- 北海道産クリームチーズの和風カプレーゼ
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濃厚なクリームチーズとさっぱりトマトのハーモニー。
大葉のソースで和風に仕上げました。 -
- 550円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
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- サッと炙った鶏レバーのスモーク
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国産の良質な鶏レバーを使用しております。
オリーブオイルの香りでお楽しみ下さい。 -
- 550円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ブラック
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- 【銀座店 人気NO.7】
北海道中札内 枝豆のペペロンチーノ -
北海道直送の枝豆に一工夫。
コレが美味いんです。 -
- 550円
- 【銀座店 人気NO.7】
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- 野菜ピクルス
- ちょっとした箸休めに。
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- 500円
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- 天然紅鮭のスモークサーモン
- 天然紅鮭を使用し、香り豊かで濃厚な味わい。
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- 680円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- 琥珀
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- かごしま黒豚の生ハム
- 素材にこだわって本物の黒豚に出会いました。
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- 680円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
- ■ HOT 温かい料理 ■
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- 【銀座店 人気NO.8】
牛スジYEBISUどて煮＆ガーリックトースト -
牛スジを八丁味噌で柔らかく煮込みました。
ヱビス＜ザブラック＞が隠し味です。 -
- 650円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ブラック
- 【銀座店 人気NO.8】
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- 愛媛県産ジャコ天
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豊後水道でとれた新鮮な魚をすり身のまま直送し、
ご注文後に揚げたてを提供します。 -
- 600円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- 琥珀
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- 駿河湾産桜海老としらすのアヒージョ
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桜海老としらすをたっぷり使った海の幸のアヒージョ。
バケットに乗せてどうぞ。 -
- 750円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- 琥珀
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- 【銀座店 人気NO.9】
北海道産知床鶏のチキンバスケット - 北海道、知床鶏のジューシーな唐揚げ。噛めば中から肉汁が。
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- 780円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
- 【銀座店 人気NO.9】
- ■ YEBISU BARのポテト ■
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- 【銀座店 人気NO.6】
ポテトとチョリソーのガーリック炒め - ビール好きの為の鉄板おつまみ。
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- 680円
- 【銀座店 人気NO.6】
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- 海苔塩風味の北海道産フライドポテト
- 北海道産ポテトをのり塩テイストに！クセになる味です。
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- 550円
- ■ ＳＡＵＳＡＧＥＳ ソーセージ ■
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- 国産ソーセージ 単品１本より
- ビールアドバイザーがビールと相性たっぷりのソーセージを選びました。アツアツの焼き立てをどうぞ！
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- １本より各種
- 390円～
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- ＜YEBISU BAR銀座店 ソーセージのご紹介＞
ＳＡＵＳＡＧＥＳ -
■今月のおすすめソーセージ
月替りで特製ソーセージをお届けします。
■ニュールンベルガー
ドイツ・ニュールンベルグの名産品。焼いて美味しいソーセージ
■かごしま純粋黒豚のソーセージ
鹿児島の契約牧場から直送された上質な豚肉のみ使用。
■ピリ辛チョリソー
ヱビスとの相性を高める為、スパイスの配合にこだわりました。
■焼きヴァイスブルスト
ドイツ ミュンヘンの名産品。グリルに適すようオリジナルで作成。
■北海道産ポークソーセージ
洞爺湖サミットで提供された絶品。 -
- 各
- 390円
- ＜YEBISU BAR銀座店 ソーセージのご紹介＞
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- 【銀座店 人気NO.2】
ソーセージ盛合せ（３種類・６種類） -
お好みのソーセージをチョイス！
自分好みのソーセージ盛りに！ -
- ３種盛合せ
- 1,150円
- ６種盛合せ
- 2,100円
- 【銀座店 人気NO.2】
- ■ SPECIAL ゑびす様の逸品 ■
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- YEBISU BARのカツサンド
- ヱビスバーの新名物！ソースの香りが食欲をそそります。
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- 950円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- 琥珀
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- YEBISU BARのペンネ・ゴルゴンゾーラ
- ゴルゴンゾーラの濃厚なソースは、ヱビス＜ザブラック＞と相性バツグンです。
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- 650円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ブラック
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- 鹿児島産“豆鯵”のＹＥＢＩＳＵ南蛮漬け
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ヱビス風味の南蛮漬けはあっさりとしたなかでも、
コクのある逸品です。 -
- 580円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ヱビス
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- 特選輸入チーズプレート
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キャステロブルー・ロイヤルカマンベール・
レッドチェダーの盛合せ。 -
- 850円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- スタウト
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- ぽてかるっ
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ノンフライだからこそ…
カロリーも食感も軽さが自慢です。 -
- 320円
- ■ SALAD サラダ ■
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- 【銀座店 人気NO.10】
グリル野菜のバーニャカウダ -
たっぷりの野菜をグリル。
野菜本来の甘みをお楽しみ下さい。 -
- 850円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ハーフ
- 【銀座店 人気NO.10】
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- 海老とアボカドのチョップドサラダ
- １０品目以上の食材をヘルシーに。
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- 780円
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- 焼きたてベーコンとほうれん草のシーザーサラダ
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瑞々しいほうれん草をシーザードレッシングで食す。
新感覚のサラダです。 -
- 720円
- ■ MEALS お食事 ■
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- 【銀座店 人気NO.5】
ピザマルゲリータ - もちもちな食感がやみつきになるトマトとモッツァレラチーズのピザ。
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- 980円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- ハーフ
- 【銀座店 人気NO.5】
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- ６種のチーズピザ ～蜂蜜の香～
- 国産チーズ６種（ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、モッツァレラ、ゴーダ、パルメザン、チェダー）の贅沢なクリスピーピザ。
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- 950円
- ﾏﾘｱｰｼﾞｭ
- スタウト
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- たらこのもちもちフィットチーネ
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平打ちパスタにタラコのソースが良くからむ。
お食事にもお酒のお供にもおすすめです。 -
- 900円
- ■ DESSERT デザート ■
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- 本日のアイスクリーム
- 内容はスタッフまでお尋ね下さい。
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- 500円
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- クレームブリュレ
- バニラの香りとカラメルのハーモニー。
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- 500円
お席のご予約承ります。
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┃０┃３┃―┃３┃５┃７┃０┃―┃６┃５┃０┃１┃
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スタッフ一同、心よりお待ちしております。
- ヱビスあります。
- こだわりの料理
- ランチ
- YEBISU BARとは…
- LET’Ｓ PARTY
