隠れ家のように落ち着いた空間でいただく、繊細な技が素材本来の味を引き立てるフレンチ
海外のフレンチレストランで修業を積んだシェフが手掛ける料理は、余剰な味付けをせず素材の味を活かした丁寧な仕事が評判。特に、バルサミコソースが彩るパルメザンチーズのクレープを載せたフォアグラは食通も唸らせる。濃厚なフォアグラを引き立てるチーズの香ばしさと、甘酸っぱいソースが互いの魅力をより一層に高め合っている人気の一皿だ。ミシュランガイド広島2013 特別版に掲載（星一つ）。
ピックアップ写真
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ライトアップした白壁に店名が静かに浮かび、オープンを告げる。
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その日仕入れた食材を活かした料理がテーブルに華を添える。
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1,000本を超える、シェフが揃えるこだわりのワイン。
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ワインはグラスにより味が変わるため、様々なグラスが揃う。
hiroto 基本情報
| 店名 |
hiroto ヒロト |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒730-0043 広島県広島市中区富士見町4-17 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
ディナー 18:00～24:00
（L.O.22:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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