こだわり1 広島風

宮島沖で採れたかきを使用!

宮島沖で採れたかきを鉄板で焼いてお好み焼きにのせました!広島ではお好み焼きに麺が入ります。
当店では少し細めの麺を使っています。ぜひお試し下さい!

こだわり2 アツアツ感

お好み焼き(肉玉そば)

小麦粉の生地の上に野菜、肉を載せてひっくり返して蒸します。
そばを加え、卵でとじてもう一回ひっくり返すとできあがり。

桜まる
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