こだわり1 実演調理

2024年4月スタートWEB限定メニュー

シェフによる、目の前で仕上げる料理演出も楽しめる特別なプラン。魚介のブイヤベースやお肉料理など充実したメニューをどうぞ。

  • ~シェフによる調理実演~
    魚介のブイヤベース仕立て ルイユソース 

  • WEB予約でしか味わえない特別なメニュー

こだわり2 ワインにこだわる

新しい年は、新しいワインで

ワイン・コンサルタントが、「お客様の好みに応え」「お客様の好みをさらに広げる」
豊かなワイン体験をお届けする、ピーロートジャパンのワインも仲間入りしました。
コース料理とのペアリングを、上質な空間でご堪能くださいませ。

  • ワインの本場、フランス・ドイツはもちろん、アメリカ・アルゼンチンなどニューワールドなワインもご用意しております。

  • 新入荷のピーロートブルーは、ワイン漫画の金字塔「神の雫」にも登場したドイツ伝統のブルーボトルが特徴です。

こだわり3 コース

季節替わりのグランドメニュー

お箸で食べる創作メニュー「クレアシオン」コースは、おもてなしにもピッタリなモダンフレンチコースです。

  • お肉もお魚も両方堪能できるスタッフおすすめの「リュクス」は、ランチ・ディナーでご提供しております。

  • 卒業・入学・誕生日・お顔合わせ・お食い初めなどの
    特別なシーンに最適♪心に残るひとときをお過ごしください。ランチコースは4300円より。

こだわり4 眺望がいい

海を眺望 最上階フレンチレストラン

太陽と海が輝く街『呉』呉の夜景を楽しみながらフレンチに舌鼓。
お祝いや特別なシーンにランチコースやディナーメニューご用意しております。

  • 南欧風の落ち着いた空間。ディナータイムは、より大人の雰囲気が漂います。

  • 6名様までご利用いただける個室もございます。お誕生日、結婚記念日、顔合わせ、お食い初めなどのお祝い事や法事にもご利用いただけます。

こだわり5 記念日

WEB限定アニバーサリープラン

卒業・入学・誕生日・お顔合わせ・お食い初めなどの特別なシーンに最適♪ホテル最上階で、心に残るひとときをお過ごしください。乾杯スパークリングワイン 写真撮影 花束プレゼント付きプランです。

  • 大切な方とのお食事に。ピーロートセレクトのとっておきのワインもご用意しております。

  • プライベート空間(個室6名様迄)でもご利用いただけます。

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