こだわり1 看板料理

モダン精進 小鉢膳〈十八願〉

現代風にアレンジされたモダン精進料理。
大迫力の十八の小鉢が並びます。

  • 慈恩精舎の朝ごはん
    モダン精進 朝がゆと九品の小鉢膳
    僧侶である女将が、料理人とともにおもてなし
    いたします。ご希望の方〈プチ法話付き〉

  • 五色巻き、とは仏教では、如来の精神や智慧を五つの色で表す青(緑)・黄・赤・白・黒(紫)
    赤コンニャク、きゅうり、きんぴら、お新香、高野豆腐
    ほうれん草を練り込んだ大豆のシ-トで巻いてます。

こだわり2 オリジナル創作料理

法事 慶事会席

法事、慶事のお席は慈恩精舎におまかせください。
創業45年の職人の技が光ります。量、質すべてにご満足いただけます。

  • 【店内の様子】
    個室もございますので、ご接待、ご家族でのお食事会、ご法要、結納、お顔合わせのお席にもおすすめです。

  • 平日40食限定ランチ【百花繚乱 小鉢膳】
    12品の小鉢料理に茶碗蒸し、選べるご飯がつきます。人気のためご予約がおすすめです。

こだわり3 地野菜

もちもち手延べれんこん麺

美作市の山本そうめんさんとのコラボ商品♪れんこんを練りこんだ麺は、もちもちつるりと、のど越しが良く
おみやげに大人気です。お土産に、贈答品に人気です

  • 蓮根茶
    連島産 蓮根の《皮》を煎じた栄養、美容におすすめのお茶。こうばしさと甘さが人気です。
    根菜は体をあたためますよ。

  • 蓮根せんべい
    連島産 蓮根を生地に練り込み一枚一枚手焼きした
    無添加のおせんべい。ほんのりとした甘さがたまりません。こだわりのせんべい屋 鈴木屋さんとコラボ商品です。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

限定100食こだわりの逸品開運おせち

様々なおせち料理が販売される中、慈恩精舎では昔からの開運となる伝統の食材を盛り込み
さらに、縁起の良い蓮料理を使い、来年の素晴らしい幕開けとなるようこだわり抜きました。
また二段重のみにメニュ-を絞り、料理人の愛情を詰め込んだ逸品でございます。
手作りのため限定100食とさせていただきます。

  • 秋は紅葉。。。春は桜。。。夏は新緑など
    季節によって色んな雰囲気が楽しめます。

  • 大広間は大きな窓から季節を楽しんでいただけます。

こだわり5 ケータリング

仕出し お弁当の宅配いたします

お店での本格的な味を仕出し、宅配いたします。
会議、イベントのお弁当、ご法要などお運びいたします

  • 十二単弁当。。。あらゆるシ-ンでご利用いただけます

  • 鰻、蕎麦、蓮勝が入った豪華二段弁当。
    夏の一番人気です

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