こだわり1 宴会コース

幹事様必見!充実の宴会コース!

当店では鮮度抜群のお魚はもちろん、季節ごとの旬な食材を使用した飲み放題付の宴会コースをリーズナブルなお値段で御用意致しております。
職場の仲間との宴会、御家族でのお食事会、御祝いや歓送迎会等様々なシーンに合わせて御活用下さい。
お客様の御要望、ご予算にあった最適なコースを御提案させて頂きます。

  • ご宴会は豪華絢爛!!新鮮な刺身と多彩な料理が満載のコースがいっぱい♪
    もちろん二次会使用のコースもご用意!様々なシーンに合わせてご利用下さい。

  • 【人気NO1の雅の宴】
    リーズナブルに楽しくご宴会を楽しみたい方におススメ!!
    贅沢な素材をふんだんに盛り込んだ豪華コースもご用意♪

こだわり2 一品料理

独自製法!豆冨のふわふわチーズ焼き

はなの舞初期からのロングセラー♪独自の製法でつくりあげた『にがり』100%の吟豆冨を使用♪他にはないふわっとした食感が特徴のオリジナル豆冨です♪菜種油で最後に風味と色合いを仕上げております♪玉子とソーセージを挟み、たっぷりソースとチーズをかけ焼き上げた女性に人気の商品♪はな舞の代名詞の商品です♪

  • 【活〆牡蠣】
    ニュージーランド産の活〆牡蠣。ニュージーランドで生産される牡蠣は日本原産の「真牡蠣」です。真牡蠣のジューシーな味わいは多くの国で人気です。
    手付かずの自然の中で栄養豊富な冷たい南側の水が熱帯の南太平洋からくる暖流とぶつかり、プランクトンが豊富であり、牡蠣にとって最適な環境です。

  • 【リコミスチーズとチアシードのケーキ】
    チアシードは不足しがちな食物繊維、鉄、カルシウムを豊富に含むスーパーフードです。
    イタリア産の甘口のリコミスチーズと合わせてケーキに仕立てました。

こだわり3 新鮮魚介

産直海鮮を使った刺身盛りが人気です

鳥取境港や、新潟漁港直送朝どれの鮮魚が翌日にはテーブルに!とれたてをご堪能いただけます。お刺身盛り、ちゃんこ鍋など海鮮料理をお楽しみください。
海鮮をふんだんに使ったご宴会コースもご好評いただいております。ぜひ飲み放題付でお得なプランをお楽しみください。

こだわり4 旬の素材

特大北海縞ほっけ

ほっけと言えば北海縞ほっけと言われる位、身の厚さが違います!脂ののり方の違を当店で是非味わって下さい。
絶妙な火の入り加減で、素材の味がひき出されたホクホクの身をこだわりの厳選焼酎と一緒に是非お楽しみ下さい!その他、いか焼きや、串焼きなど焼き物も充実しています♪

  • 子持ちししゃも(樺太ししゃも)
    頭からしっぽまで、まるごと美味い!おおぶりのししゃもは樺太ししゃもだからこそ♪日本酒との相性も最高☆

  • 屋台のいか焼き
    豪快に網の上で姿焼き!炙ったイカはお酒のおつまみに最適♪熱々を召し上がれ!素材の味をそのままに、かぶりつきたい美味しさ!!

こだわり5 お酒の品揃え

こだわりのお酒数多く取り揃えました

飲み放題ドリンクの種類も豊富にご用意♪気軽に飲めるハイボールから、地酒まで。当店自慢のお料理と相性抜群!スタッフ厳選のお酒、焼酎も豊富に取り揃えております。お気に入りの銘柄を見つけて下さいね!

海鮮居酒屋 はなの舞 ホテルグランティア福山 SPA RESORT店