こだわり1 広島郷土料理

小いわし天ぷら 530円

瀬戸内海の小いわしを天ぷらにしました。
当店の人気メニューです。
広島に来られたら、ぜひ食べてみてください。

  • 広島名物小いわしの刺身です。530円。

  • 小いわしを串にさして、塩で焼いて。
    この塩味が後を引く当店自慢のメニューです。
    530円。

こだわり2 牡蠣

かき味噌焼 530円

広島産の冷凍かきを使用。味噌で美味しく焼き上げました。当店自慢の人気料理です。
かきフライとかき鍋を始めました(広島産生かきを使用)!
かきフライ740円。かき鍋1080円。

  • かき味噌焼を含んだコース料理です。写真は3,500円コースです。刺身・かき味噌焼・揚だし豆腐・さいころステーキ・陶板焼・天ぷら・魚煮付など、全11品。

  • 広島名物かきフライです。当店では冬季のみ提供しています。生食用のかきを使用しています。740円。
    生食用のかきは清浄な海で取れたかきで、加熱用の
    かきと区別して販売されています。

こだわり3 和風定食

茶夢定食 1,780円

刺身三品盛、揚だし豆腐、さいころステーキを定食にしました。お値打ち価格の1,780円。コース仕立てにも出来ます。
生ビールなどを飲みながら、刺身三品盛、さいころステーキ,揚だし豆腐と提供し、ご希望の時にご飯、みそ汁、フルーツ、漬物をお出しいたします。

  • 和風ステーキ定食。1380円。オーストラリア産の
    ステーキを使用。日曜・祝日には刺身をサービスして
    います。

  • 和風定食。1380円。刺身と天ぷらの和風定食です。

こだわり4 宴会コース

新鮮なお刺身もついたコース

刺身、ステーキ、天ぷら、陶板焼きなど全8品で2500円
120分飲み放題付きで4150円
お座敷 最大収容人数16名様までOK。コースご予約は4名様より承ります。

  • 3500円コースです。刺身、かき味噌焼、揚だし豆腐、さいころステーキ、魚煮付、陶板焼、天ぷら
    など全11品です。

  • 3000円コースです。刺身、かき味噌焼、揚だし豆腐、さいころステーキ、陶板焼、天ぷらなど
    全10品です。

こだわり5

定食

米はあきたこまちを使用しています。主に秋田県産あきたこまちです。
写真は人気の野菜いため定食900円です。夜も昼と同じ十数種類の定食を提供しています。
店内調理を基本とし、一部のメニューを除いて、註文がとおってからの手造りです。

  • 当店の人気メニュー、手造りコロッケ530円です。

  • 人気メニュー、コロッケチーズ焼420円です。
    ビールに良く合う一品です。

茶夢
  • TEL050-5798-2306