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うばめがしに来たならコレ『ブラック炭ぎょうざ』
広島初!!うばめがしの名物。真っ黒な『炭ぎょうざ』
店名の「うばめがし」とは紀州備長炭の原木「馬目樫」から由来したもの。
それほど本物にこだわるうばめがしでは黒毛和牛や北海道のほっけ、ししゃもなど
本当にうまい食材を備長炭で炙り焼きします。最高級の備長炭で調理された料理を
焼酎(30種以上)や梅酒(50種以上)そして広島のお酒とともに楽しめます。
BARのようなお洒落な空間でまったり過ごせるお店なのでｶｯﾌﾟﾙや3～4人の仲間内での利用にｵｽｽﾒ。
誰かを連れて行くと「いいお店知ってるね」と言われる是非一度行っておきたいお店です。
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- 【重要】ただいまご予約はお電話のみで受付けております。
- うばめがしご入店は23:00までです。
- ぐるなびクーポンあり☆ご飲食代１０％OFF
- うばめがしは日曜日定休です。
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お店の旬な情報 (当店のツイート)
うばめがし のおすすめ
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ＢＡＲのようなお洒落な空間で |
梅酒の品揃えも、 |
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人気の炭デザート |
黒毛和牛の炭焼きサーロイン |
うばめがし の特徴
- お店のウリ
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- 紀州備長炭
- 梅酒
- 梅料理
うばめがし 基本情報
| 店名 | うばめがし |
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|---|---|---|
| 住所 | 〒730-0037 広島県広島市中区中町5-15 タカタビル2F | |
| アクセス |
広電宇品線袋町駅 徒歩3分 アストラムライン本通駅 徒歩5分 広電本線紙屋町東駅 徒歩7分 |
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| TEL |
082-246-2125
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 082-246-2125 | |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 | |
| メールアドレス | ubamegashi@go8.enjoy.ne.jp | |
| ホームページ | http://www.geocities.jp/ubame_gashi/ |
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジットカード |
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| 総席数 | 16席 | 宴会最大人数 | 15人(着席時) |
|---|---|---|---|
| 貸切可能人数 | 10～15名 | ||
| 駐車場 | -- | ||
| 設備・サービス | 携帯の電波が入る(ソフトバンク、NTT ドコモ、au) スポーツ観戦ができる プロジェクター・スクリーンあり |
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| 備考 | ※入店は23:00までにお願いします。 |
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