店長 渡辺祐司

渡辺祐司

店長からの一言

季節ごとに装いを変える野菜の天ぷらは、「今日は何が出るのか」と楽しみにしている常連客も多い人気の品で、トウモロコシなど珍しい食材も登場する。地元のものに強いこだわりを持つ店主が扱うのは、太くて柔らかい世羅産のアスパラガスや甘みの強い岩国産の蓮根など厳選した素材ばかり。
来るたびに楽しんでいただける、そんなお料理をご提供させていただきます。

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