各地より、その時期に合った品質の良いうなぎを厳選
日本醤油協会・全国醤油工業協同組合連合会より醤油名匠を顕彰

平日のランチメニュー

※平日のみ数量限定ランチメニュー うな重(梅) 吸物・香の物付

お昼の営業時間(11：30～14：00)限定のランチメニュー
※毎週月曜～金曜のみ
※1日20食限定　売切れ次第終了
※通常メニューも用意してますので必ず”ランチ限定のうな重”もしくは”うな重梅”とご指定下さい。

	2,850円

通常メニュー

うなぎ丼

肝吸・香の物付

	2,780円

うな重　※写真はうな重(上)

うな重(S)・・・・・・3430円
肝吸い・香の物付

うな重・・・・・・・4760円
肝吸・香の物付

うな重(A)・・・・・・5530円
肝吸・香の物・デザートとフルーツの盛合せ

うな重(上)・・・・・・6430円
肝吸・香の物付

うな重(特上)・・・・・・7230円
肝吸・香の物・デザートとフルーツの盛合せ

	3,430円～7,230円

ひつまぶし

ひつまぶし(S)・・・・・・4180円
薬味・肝吸・茶漬出汁・香の物付

ひつまぶし・・・・・・・5480円
薬味・肝吸い・茶漬出汁・香の物付

ひつまぶし(特上)・・・・6250円
薬味・肝吸・茶漬出汁・香の物・デザート又はメロン付

「ひつまぶし」は全部で3種類の味を楽しむことが出来ます。
一、そのままで。
一、お好みの薬味をそえて。
一、出汁をかけてお茶漬けに。
是非御賞味下さい!!

	4,180円～6,250円

うなぎ蒲焼き

創業以来、伝統の味を守り続けている当店秘伝のタレは現在で65年。その秘伝のタレで焼き上げた蒲焼は"柳橋こだに"の看板メニュー。お客様の体で食べる喜びを感じて下さい。

	4,400円

うなぎ白焼き

新鮮な産地直送のうなぎをそのまま地焼きで焼きたものです。うなぎ本来の味を最大限に生かす為、わさび醤油又は塩でご堪能下さい。

	4,400円

肝串焼き

肝串焼きには1本で約4～5匹分のうなぎの肝がついております。うなぎ料理専門店をうなぎの業務用卸売をしている当店だからこそ出来るこのボリューム。酒の肴、お食事を待っている間のつなぎに是非ご賞味下さい。

	580円

肝しょうゆ焼 ※夜の部のみ

うなぎの肝を醤油ベースで焼いております。ピリ辛に仕上げた肝しょうゆ焼は一度食べると癖になること間違いありません。この料理の為に足を運んで頂いているお客様もたくさんいらっしゃいます。

	1,050円

う巻

フワフワに巻かれたう巻は、うなぎはもちろん、出汁もかつお・昆布から取った旨みたっぷりのだし巻玉子。お好みでうなぎのタレを数滴たらしてお召上り下さい。どなた様にもご満足して頂ける逸品です。

	2000円　(ハーフ　1200円)

うざく

短冊状に切ったうなぎを胡瓜と自家製の酢で和えております。やわらかなうなぎと胡瓜のシャキシャキした歯ごたえが酢と良く絡みあい絶妙な味わいの逸品です。

	1,050円

鰻骨せんべい

丁寧に血を洗い素焼きにしたうなぎの骨はそのまま油で揚げて召し上がって頂きます。塩で軽く味付けをしたうなぎ骨せんべいは売切れ続出の人気メニュー。うなぎ料理と合わせてうなぎの全てをご堪能下さい。

	420円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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