様々な旬の味わいを楽しめる天ぷらは、老舗の技が冴える逸品です
電熱で焼き上げる焼物は、素材を活かす職人技で仕上げる一品！

◆┤個室確約プラン始めました├◆
◆┤期間限定！旬の味わい├◆

はも鍋（6〜9月限定・要予約）

	2,200円

海鮮寄せ鍋（11〜3月限定）

	3,520円

水炊き（要予約）

	時価

◆┤早くできる料理├◆

このわた

日本三大珍味　能登産

	690円

辛子明太子

博多産

	790円
あぶり	790円

板わさ

小田原産

	690円

鶏レバーしぐれ煮

生姜醤油煮

	590円

もずく酢

能登半島産

	550円

◆┤鶏料理（信玄銘柄鶏）├◆

鶏皮もみじ和え

皮とねぎをポン酢であっさり

	490円

鶏から揚げ

4個	750円

鶏クラッカー揚げ

4個	800円

鶏レバーしぐれ煮

生姜醤油煮

	590円

◆┤鶏焼き（信玄銘柄鶏）├◆

お得な、やきとりセット

つくね・ねぎま・皮・レバー

4本	850円

合鴨塩焼き

京都産

1本	450円

1番人気　鶏パリパリ焼き

パリッとした皮の食感とジューシーな肉汁をお楽しみください

	850円

鶏磯辺焼き

焼き海苔と山葵で巻いて

	780円

砂肝ペッパー焼き

2本	440円

ひざ軟骨

コラーゲンいっぱい

2本	440円

手羽先焼き

2個	480円

サクッと手羽先揚げ

2個	480円

◆┤天ぷら├◆

各種天ぷら

職人技が冴える、サクサクの衣と素材の旨味をご堪能ください

	800円～2,800円

江戸前穴子一本揚げ

	800円

海老天ぷら

	800円

いか天ぷら

	800円

季節野菜の天ぷら

	800円

盛り合わせ天ぷら

	2,800円

◆┤揚げ物├◆

各種　揚げ物

高温の油でカラッと揚げる職人の技。風味豊かな素材の味わいと一緒にお楽しみください

	520円～2,178円

さつま揚げ

自家製

	520円

どじょう唐揚げ

小さい江戸前どじょう

	550円

鶏から揚げ

4個	750円

鶏クラッカー揚げ

4個	800円

ふぐ唐揚げ

（11〜4月限定）

	2,200円

◆┤体にやさしい　野菜・煮物├◆

とりさく豆腐

創業以来からのメニュー。鶏肉・筍・椎茸・豆腐・ねぎを煮込み、仕上げに三つ葉と柚子が入った汁物

	650円

〜季節料理〜

海鮮寄せ鍋

海の幸を存分にご堪能ください。（11〜4月限定）

	時価

天然とらふぐ鍋

（11〜4月限定）

	時価

煮物

（4〜7月限定）

	時価

◆┤サラダ・酢の物├◆

とりさくサラダ

自家製フレンチドレッシングで※写真下

	790円

もろ味噌サラダ

自家製もろ味噌ドレッシングで※写真上

	790円

冷やしトマト

	490円

もずく酢

能登半島産

	550円

◆┤お食事・お新香├◆

田舎そば

山形寒河江そば

	600円

稲庭うどん

秋田

	600円

鳥丼

鶏もも肉

	750円

鶏ぞうすい

	600円

海苔茶漬け

	550円

梅茶漬け

	550円

明太茶漬け

	600円

おむすび

おかか・梅　各種1個	300円
明太子1個	320円

とりスープ

	390円

なめこ汁

	390円

お新香

自家製

	390円

◆┤夜の定食├◆

刺身定食

刺身・ご飯・赤出汁・小付・漬物

	1,600円

天ぷら定食

天ぷら・ご飯・赤出汁・小付・煮物

	1,600円

焼き魚定食

焼き魚・ご飯・赤出汁・小付・煮物

	1,200円

鳥丼定食

鶏丼・赤出汁・小付・漬物

	1,200円

◆┤デザート├◆

あつあつキャラメルとバニラアイス

	550円

今月のデザート

	500円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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