PRIVATE DINING 点（TOMORU）
名古屋太閤口店

□■フォンデュへの熱い想い…■□

TOMORUがフォンデュで伝えたいこと・・・


　それは温かな「鍋物」のようにテーブルをを囲みながら、
共に語り合えるような料理。

　友人や恋人同士が一つの温かな料理を中心にして
つつきあうことにより、いつの間にか心を許しあえるような料理。

それが“点流フォンデュ”


　この4種類のフォンデュは、TOMORU総調理長が
“食材とチーズとの相性”を十分考え厳選したものであり、
どれも愛らしく至高の味に仕上がっている。

　具材は、「四季のスチーム野菜」をメインに「茹で海老」や
〆には「ペンネ」を入れる等、数々のバリエーションが楽しめる。

　この先TOMORUは、4種のフォンデュを季節ごとに衣替えし、
常に新しい美味しさを追求して参ります。

□■４種の創作フォンデュ■□

【“八丁味噌＆白ごま”フォンデュ】

香ばしくコクのある八丁味噌に白ごまの風味が香る和風フォンデュ。
まろやかな味噌の風味が口の中に広がる逸品。


【“生のり”フォンデュ】

絶妙な相性！ミネラルやビタミンを豊富に含む“生のり”が入った
磯の香り漂うフォンデュです。

【“とうもろこしのポタージュ”フォンデュ】

とってもクリーミーでマイルドな味わい。ほっとする優しい風味の
フォンデュです。


【“はちみつ”フォンデュ】

お口の中に広がる花畑・・・スウィートな薫りと甘さの
フォンデュです。
蜂蜜には、『美容・健康・癒しetc…』様々な効果があると
いわれています。