焼き鳥の他にも、お弁当や名物料理もテイクアウトできます！
特にこだわっている酉や喜兵衛の皮串は、仕込み焼きから本焼きまで、すべて姥目樫備長炭を使用。口に入れればサクサク！噛みしめればもっちりとした食感が楽しめ、秘伝のたれがジュワッと口の中いっぱい広がります。
詳細はメニューをご覧下さい。

当店の焼鳥は、仕込み焼きから本焼きまで、すべて姥目樫備長炭を使用しております。一瞬で姿を変える炭を操る“焼鳥職人”は、極上の一本を焼き上げるために10年以上毎日、自己研鑽を積んできました。「たかが焼鳥、されど焼鳥」。鶏皮一筋十余年、これからも修行を重ねて、皆様に極上の一本をご提供してまいります。

コースに度々登場する「比内地鶏のきりたんぽ鍋」は単品メニューでも大人気！自店で比内地鶏のガラから丁寧に旨みを煮出したスープに、比内地鶏、きりたんぽがたっぷりと入った逸品です。他にも自慢の焼鳥をはじめ「比内地鶏のだし巻き玉子」や「比内地鶏親子丼」など比内地鶏を使った様々な料理をご用意しております。

ドリンクの中で圧倒的な人気を誇る当店の看板メニュー。自家製塩レモンを入れた「旨塩レモンサワー」や糖度0％の「酸っぱいレモンサワー」、日本酒ベースの「酒レモン」など7種類のレモンサワーをご用意しております。焼鳥をはじめ、鶏料理との相性も抜群◎飲み比べてみてお気に入りの1杯を見つけてください。