4,000円　料理8品＋お蕎麦（飲放120分）

お料理一例
前菜盛り合わせ
焼き味噌
蕎麦サラダ
卵焼き
肉料理
お新香
＋手打ち蕎麦
デザート

	4,000円

5,000円　料理8～9品＋お蕎麦（飲放120分）

	5,000円

～ある日の一例～ ※仕入れや季節により変更になります。

蕎麦豆腐

当店基本の国産のそば粉と本葛で仕上げました。そば米の食感も楽しい涼しいおつまみです。蕎麦汁と本わさびでお召し上がりいただきます。

焼き味噌

京都石野味噌の粒白味噌にネギ・くるみ・花鰹・揚げたそば米を混ぜ、宮島（小ぶりのしゃもじ）に塗ってから炙り香ばしさをだします。ほんのりと甘い味噌がお酒を引き立たせます。

牛筋ポン酢

丁寧に下処理した国産牛筋を蕎麦汁で軽く下味をつけました。ともすれば重くなりがちなコラーゲンを大根おろしとポン酢でさっぱりと召し上がっていただきます。

卵焼き

新鮮な卵を蕎麦屋の返しで味付けし焼き上げます。だし巻とは違う堅めのしっかりとした焼き上がりと甘辛い味付けの蕎麦屋の定番のおつまみです。

〆に・・手打ちお蕎麦

飲み放題メニュー（二時間）

ビール
一ノ蔵（熱燗）
じょっぱり（冷酒）
梅酒（ロック・水割り・ソーダ）
コーラ
オレンジジュース
ウーロン茶
焼酎（麦・芋・蕎麦）
→水割り・お湯割り・蕎麦湯割

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手打ち蕎麦山がた

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