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奥州白河 太鼓のぼおのおすすめラーメン情報
- 奥州白河 太鼓のぼおから一言！
- 青竹打ちの自家製麺。コストは高いが、醤油・豚肉などなど、地産地消を目指す。化学調味料未使用の本格派！！
自慢の一杯
塩・味噌・醤油でもない！全国的にも珍しい！不思議なら～麺！
- 注目！ 強い塩味の後に、ほんのりと上品な甘み、のちに続く鰹の風味！
| スープ | 種類 |
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スープの濃さ |
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麺のちぢれ具合 |
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| 脂 | 脂の量 |
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背脂 |
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| 量 | ボリューム |
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お店の情報
独自の感性で創り出す「琥珀」。塩でも味噌でも醤油でもない、当店だけのオリジナル！お客様から高評価のご支持を頂き、TV・雑誌等、各メディアの方々からも多大な評価を頂いております。自家製麺スープは勿論、醤油琥珀味噌ダレ、その他、店で提供する食材！アイス！県産ブランド「麓山高原豚」の焼豚に至るまで店主が手掛ける自家製！一切の化学調味料は未使用、極力地元の食材での地産地消と、日々奮闘努力しております。
| 店名 | 奥州白河 太鼓のぼお |
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| 住所 | 〒961-0912 福島県白河市旭町2-58-5 |
| アクセス | 白河駅から棚倉・南湖方面へ。わしおストアの手前交差点を右折し、突き当りです。 |
| TEL | 0248-24-5013 |
| 営業時間 | 11:30～19:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 総席数 | 35席（テーブル：30席｜カウンター：5席） |
| 駐車場 | あり(専用)15台 |
| 混雑時間 | -- |
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