こだわり1 牛タン炭焼き

極上芯たん定食

牛たんの中でも特にやわらかい部分「芯たん」を厚切りに。
素材を厳選し、芯たんの中でも最もやわらかい中心部のみを贅沢に使用した極上の逸品。

  • 芯たん定食
    香ばしい中に程よい歯ごたえと、たっぷりの旨味が味わえる「芯たん」は当店いちおしの一品。

  • 牛たん定食
    牛たんの旨味を生かす定番の塩味、香ばしく風味良い麹みそ味、両方の味を楽しめるミックス、柚子胡椒味等様々な味を選べます。

こだわり2 自慢の一品

アラカルトメニューも豊富!

仙台牛をはじめ地元の食材を生かした一品料理や、専門店ならではの牛たん創作料理、お酒のつまみにぴったりなアラカルトもご用意しております。※メニューは季節、仕入状況により変わります。

  • 仙台御膳
    はらこ飯、牛たん焼き、蒸しほや、笹かま、ずんだ餅等宮城の名物が一度に食べられる贅沢な御膳。

  • ほや三昧
    ほやの塩辛、蒸しほや、ほやの唐揚げ

こだわり3 牛タン焼き弁当

お持ち帰り用-焼きたての牛たん弁当

焼きたての牛たん弁当もご用意しております。ご予約も承っております。
写真は芯たん弁当

こだわり4 気軽に立ち寄れる

新幹線改札すぐ『牛たん通り』!

仙台駅構内『牛たん通り』内にございます。中央改札口からもほど近い距離にあり、新幹線利用者にはうれしい立地となっています。
ご家族でのお食事はもちろん、ご旅行や、お買い物の後などにご利用ください。

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伊達の牛たん本舗 牛たん通り店
  • TEL050-5485-5313