こだわり1 コース

シーンに合わせたコース料理

お祝いや接待など、ニーズに合わせてコース内容をアレンジすることもできます。また、苦手なお料理があれば変更も可能です。お気軽にご相談下さい!!(例:お造りを豪華に…など)

こだわり2 豊富なドリンク

日本酒がうまい!福島地酒の店

福島は全国新酒鑑評会で3年連続受賞数1位を獲得しております!
日本酒が美味しい福島!地元の方も県外から来られた方も
福島の地酒を存分に味わって下さい☆

こだわり3 地産地消

野菜は須賀川野菜をメインに!

「生産者の顔の見えるお店」をコンセプトに、野菜は
須賀川の地元農家さん、はたけんぼさんから仕入れた新鮮野菜を使用しています。

新鮮須賀川野菜を手作りの人参ドレッシングで頂く「須賀川農園サラダ」おすすめです!

こだわり4 サプライズサービスあり

鏡開きの無料お祝いサービス!

お誕生日、結婚祝い、就職祝いなどなど、お祝い事には鏡開きでお祝いをお手伝い致します!中身は「日本酒、焼酎、ソフトドリンク、お菓子詰め合わせ」からお選び下さい。誰か祝いたい人がいる、送りたい人がいる!そんなときは鏡開きしたいです、と事前に一声頂ければ酒樽ご用意します!2名様からアラカルトでもOK!

  • 実はなかなか体験する機会も少ない鏡開き。お祝いサプライズが盛り上がること間違いなし!

  • 樽の中身は日本酒はもちろん、焼酎、ソフトドリンク、お菓子の詰め合わせからお客様がセレクト!

こだわり5 せいろ蒸し

白河高原清流と地野菜のせいろ蒸し

口の中に広がる肉が持つ本来の旨味。朝採れ野菜の活き活きと溢れる力強さ。
油を使わず素材の力をストレートにヘルシーにお楽しみ下さい。

吟醸料理・酒 ゆめぜん