ラ・サルテン

ラ・サルテン の売れ筋メニュー

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  □■□ Tapas(タパス)　￥５００～ ■□■
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  本日のおすすめ！！
  鮮魚のカルパッチョ　ポン酢風orバレンシア風

  その日に仕入れた新鮮な魚でおつくりします

  500円

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  タコのガリシア風

   

  500円

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  本日の鮮魚(光物)の酢漬け

  日によって変わります。(写真はこのしろです)

  500円

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  焼霜マグロのサルサソースがけ

  軽く炙ったマグロの上にピリ辛のフレッシュトマトソースをかけた逸品!!

  500円

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  ピスト・マンチェゴ

  スペイン風ラタトゥイユ!!（野菜のトマト煮）

  500円

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  スペイン産 オリーブのマリネ

  バルの定番!!マリネしてるので美味です

  500円

• サルテン特製 野菜たっぷりのトルティージャ

  スペイン風オムレツ　ボリュームたっぷりです!!

  500円

• 本日のキッシュ

  旬の野菜とベーコン等が入ってます

  500円

• クリームチーズのたまり醤油漬け

  クセになります！ちびちびつまんでください。

  500円

• ３種ソーセージのグリルと温野菜の盛合わせ

   

  900円

• ■□■　Ensaladas（サラダ）　□■□

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  ２種いんげん豆の地中海風サラダ

   

  500円

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  温野菜のサラダ アリオリソース添え

   

  500円

• サルテン特製!!海の幸たっぷりのサラダ

  新鮮な旬の魚介をふんだんにのせました。おすすめです。

  1,500円

• ■□■　Estofados y gratens (煮込み･オーブン焼き)　□■□

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  スペイン風 モツの煮込み　オレンジ風

  新鮮なモツ(はちのす・黒豚ホルモン・牛スジ）をトマトソースで煮込みました。人気の一品!!

  500円

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  活ツブ貝の香草バター焼き

  エスカルゴ風!!

  500円

• 和牛スジ肉とフレッシュトマトのさっぱり煮

  牛スジとトマトの相性ばつぐん◎

  500円

• 小粒アワビの香草バター焼き　エスカルゴ風

   

  750円

• ■□■　Ajillo（にんにくとオリーブオイル煮）　□■□

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  小海老のアヒージョ

  スペインバルの定番をサルテン風にアレンジ!!

  500円

• 石巻産生ベビーホタテのアヒージョ

   

  500円

• 仔羊モモ肉とセミドライトマトのアヒージョ

   

  700円

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  生ハム入り丸ごとマッシュルームの陶板焼き

  バルといったらやっぱりこれ!!

  700円

• ■□■　Fritos（揚げ物）　□■□

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  フライドポテト ブラバスソースorアリオリソース添え

  ピリ辛トマトソースかにんにくマヨネーズでどうぞ!!

  500円

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  小エビと本日の魚介フリット
  　ブラックオリーブ風味のマヨネーズ添え

   

  500円

• ■□■　Plancha（鉄板グリル）　□■□

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  厚切りベーコンとじゃがいものプランチャ

   

  750円

• イベリコ豚のシンプルスペアリブ

  かなりおいしいです！熱々にかぶりついちゃってください！！

  650円

• スパイシーハーブチキンの半丸焼き

  ジューシーに焼きあげます！ボリュームたっぷり２～３名様分。

  1,000円

• 鹿児島 さつま黒豚ロースのプランチャ

   

  200g

  1,400円

• ■□■　Jamon(生ハム)　□■□

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  スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」

  後足。熟成期間が長いので旨みがあります

  Ｓ

  800円

  Ｌ

  1,500円

• スペイン産生ハム「パレタセラーノ」

  前足。めずらしいです！ややさっぱりした風味。

  Ｓ

  650円

  Ｌ

  1,200円

• イベリコ豚のサラミソーセージ　サルチチョンorチョリソー

   

  各

  500円

• 生ハムとサラミ４種類の盛り合わせ

   

  1,800円

• ＊ガーリックトースト
  ＊パン　＊バター

   

  ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ

  500円

  パン

  200円

  バター

  100円

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  □■□■ 　　パスタ・ピッツァ　 □■□■
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• 本日シェフのおすすめパスタ

  お好みがありましたらお申し付け下さい。

  1,200円

• 小海老とトマト・大葉のぺペロンチーノスパゲッティーニ

  〆にさっぱりと！

  1,000円

• 魚介たっぷりのペスカトーレスパゲッティーニ（ロッソorビアンコ）

  ロッソ（トマト味）かビアンコ（塩味）お好みで！

  1,300円

• 北海道産ウニと帆立 小海老のクリーミィースパゲッティーニ

   

  1,500円

• ラ・サルテオリジナル！　マルゲリータ風ピッツァ

  姉妹店、麦果酒で人気のシンプルなピッツァです。

  1,200円

• お客様のお好みで!!わがままピッツァ

  肉・魚・野菜がメインで!!やミックスで!!等わがまま言って下さい。

  1,500円

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  □■□■　　デザート・チーズ　　□■□■
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• 本日のクレマ・カタラナ

  スペイン版クレームブリュレ!!

  350円

• 本日のシェフおすすめデザート盛合せ

  すべて自家製のデザートです

  500円

• シェフおすすめ！！アツアツフレンチトースト

   

  500円

• 欧州産フレッシュチーズ盛り合せ

   

  4種

  1,000円

  7種

  1,500円

• 消費税込みの価格表記です。
  ※メニューの内容は、季節や食材の仕入れ状況により変わります。