- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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秋田郷土料理店の美味きりたんぽ鍋 |
秋田郷土料理 比内地鶏秘伝のたれ焼 |
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人気のコース秋田郷土料理 「郷土料理コース」 3,500円 |
人気の一品料理 950円 |
旬の一品料理 ねばねばの海藻ぎばさ 300円 |
- 5月3日～5月5日は、込み合いますので申し訳ありませんが、郷土料理コース指定の方のみご予約を承ります。席だけのご予約は、申し訳ありませんがご遠慮ください。当日は席が空き次第ご案内致します。
- 5月6日～8日は、休業します。
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http://p.tl/nEpQ - 秋田郷土料理コース
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- 郷土料理コース
～きりたんぽ鍋又はしょっつる鍋付き -
秋田の名物がそろったお得な秋田郷土料理コース
・八郎潟の小魚唐揚
・じゅんさい酢の物
・とんぶり長芋
・お刺身
・はたはた焼１尾
・塩魚汁(しょっつる)鍋 又は きりたんぽ鍋
・自家製お新香 いぶりがっこ付き -
- １人前
- 3,500円
- 郷土料理コース
- 一品料理
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- ぎばさ酢の物
- ねばねばの海藻ぎばさ
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- 300円
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- 秋田郷土料理 じゅんさい酢の物
- ゼラチン質の野菜
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- 450円
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- 秋田郷土料理 とんぶり ＜畑のキャビア＞
- 別名畑のキャビアといわれる箒草の実
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- 450円
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- 比内地鶏手羽先煮
- 比内地鶏の手羽先を美味しく煮ました。
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- 500円
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- 比内地鶏秘伝のたれ焼 人気の一品
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秋田名物 郷土料理
てのじ一番人気の一品！お早めに -
- 950円
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- 秋田八郎潟の小魚
- 人気のおつまみ
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- 600円
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- 北秋田の馬刺し
- 北秋田の特産
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- 1,100円
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- 秋田名物魚 鰰(はたはた)焼 1尾
- 秋田の名物魚
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- 500円
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- いぶりがっこ
- 秋田名物燻製の沢庵
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- 500円
- きりたんぽ鍋
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- 秋田名物鍋 きりたんぽ鍋
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きりたんぽ鍋屋の秋田名物鍋
こだわりスープのおいしいきりたんぽ鍋 -
- 1人前
- 1,700円
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- 秋田名物鍋 きりたんぽ鍋
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本場秋田郷土料理店の秋田名物鍋
こだわりスープのおいしいきりたんぽ鍋 -
- ２人前
- 3,400円
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- 秋田名物鍋 きりたんぽ鍋
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本場秋田郷土料理店の秋田名物鍋
こだわりスープのおいしいきりたんぽ鍋 -
- ３人前
- 5,100円
- しょっつる鍋
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- 秋田のお鍋 (塩魚汁)しょっつる鍋
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本場秋田郷土料理店の秋田名物鍋
旬の白身魚を使ったあっさりしたしょっつる鍋 -
- 1人前
- 1,700円
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- 秋田のお鍋 (塩魚汁)しょっつる鍋
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本場秋田郷土料理店の秋田名物鍋
旬の白身魚を使ったあっさりしたしょっつる鍋 -
- ２人前
- 3,400円
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- 秋田のお鍋 (塩魚汁)しょっつる鍋
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本場秋田郷土料理店の秋田名物鍋
旬の白身魚を使ったあっさりしたしょっつる鍋 -
- ３人前
- 5,100円
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- お通し
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- 300円
秋田名物 きりたんぽ鍋とは？
野菜や、きのこと比内地鶏を煮込み、きりたんぽを入れた鍋を「きりたんぽ鍋」といいます。
「きりたんぽ」は、炊きたてのあきたこまちご飯をつぶし、秋田杉の串に巻きつけ、炭火で焼いたもの。この串に巻きつけた様が「たんぽ槍」にそっくりで、これを切って食べた事から「きりたんぽ」と呼ばれます。「きりたんぽ」というと鍋物を指す事が一般的です。秋田杉に巻きつけたご飯は「たんぽ」といいます。
日本三大美味地鶏の比内地鶏は、きりたんぽ鍋に欠かすことができません。
旬の秋田のおいしい郷土料理を秋田市川反にある秋田郷土料理店てのじでご賞味ください(^-^)
秋田郷土料理店きりたんぽ鍋屋てのじで、だからこそ味わえるおいしい秋田郷土料理でおもてなし致します。(^-^)
秋田県秋田市大町(川反)３丁目１－１６
秋田郷土料理店きりたんぽ鍋屋てのじ
電話０１８－８２４－３０２１
