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豪華食材が匠の手により美しいお料理へと昇華
鮮度が自慢の海鮮料理も必見です
特別な日には少しグレードアップしたお料理を…
焼き方ひとつにもこだわりを
五感を満足させるお料理をお召し上がりいただけます
愛され続ける熟練の技をとくとご堪能あれ
口いっぱいに広がる肉汁をお楽しみください
四季折々の食材を活かしたお料理でおもてなし
シェフコース
優雅 エレガントコース
フレッシュフォアグラのソテー 岩海苔ソース
活才巻海老
市場からの鮮魚
思わず笑みがこぼれるお料理をお楽しみください
季節ならではのお野菜を使った一品も
オシェトラ キャビア
ジューシーに焼き上げたステーキはワインとの相性もぴったり
5~6種類の季節野菜を常備しております
お料理の味わいを引き立てるお好みの一杯をどうぞ
クリスマスコース
炎の演出が華やかな時間を演出します
オリジナルレトルトカレー
牛肉の味噌漬
フリアン(焼き菓子) 12ヶ入り
黒毛和牛特製ローストビーフ(1kg)
ステーキハウスハマ謹製 特撰ステーキ弁当
接待や会食にも重宝する個室もございます
郡山の四季をご覧いただきながらのお食事が叶うカウンター席
ホテルハマツ9階に位置しております
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