こだわり1 牛タン焼き

定番!利久の牛たん定食

牛たんと相性抜群!テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。
牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、食物繊維豊富な麦飯。
ピリリッ!と辛い南蛮味噌と、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼との抜群の組み合わせ!

  • 牛たんシチュー・カレーも人気です!

  • 牛たんを使った様々なメニューをご用意しております。(一部ディナーのみ)

こだわり2 一品料理

旬の素材を活かした一品料理も!

牛たん料理以外にも、旬の食材を使ったお料理や、お酒に合うお料理等もご用意しております。
(季節などにより、画像の商品を取り扱っていない場合がございます)

  • 新鮮食材を使ったお料理を多数ご用意しております。

  • 旬の食材をつかい、季節に合わせたお料理をご提供致します。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 仙台産

本場仙台の伝統の味を守っています。

牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。
熟練の職人によって丹念に仕込まれた牛たんを、炭火で一気に焼上げます!

牛たん炭焼 利久 岩沼店