店内に再現された圧巻の「三陸の海」。目の前でさばかれる鮮度抜群の東北の贅を味わい尽くす
扉を開けるとすぐに目に入る、容量20トンという巨大ないけす。大きさもさることながら「育った環境にできる限り近づけたい」という想いから、三陸沖の海水を運び入れているというこだわりがある。ここで提供される魚介は、調理される直前までこのいけすで泳いでいたものばかり。そこに素材を見極める目利きと、旨みを引き出す技が加わり、見事なひと品が誕生するのだ。設えにも格式を漂わせる空間で、至福の味を堪能したい。
すっぽん
- 弾力のある口当たりと深いコクが魅力。女性なら一度は試したい滋味あふれるメニュー
- コラーゲンなどの栄養を豊富に含むすっぽんの料理は、馳走亭の名物である。特に、豪快に丸ごと一尾を使用し、すべてを味わい尽くせる「すっぽん鍋コース」は、老若男女問わず人気がある。冬の寒さで冷え切った体を温めるのにもふさわしい一品だ。
活イカ
- 透明さは身が新鮮である証。水揚げされたばかりのイカを好みで調理法で食す贅沢
- その時期に美味しいとされるイカをいけすに泳がせ、活イカとして提供。透き通った身に加え、コキコキとした歯応えは鮮度が高いからこそ生まれる食感。通常はマイカ、12月～3月にはヤリイカが登場する。刺身でも焼いてもよし、旬の味を心行くまで楽しみたい。
大広間
- 正統派の和室だからこそ、慶事などのあらたまったシーンにも対応
- 床の間を備えた正統派の和室は、家族や親族が一同に会する席や、大きな宴会などにも対応できる。部屋の広さも人数やシチュエーションに応じて変えられるだけでなく、テーブル席にも座椅子にすることも可能だ。まずは事前に相談を。
「いけす料理 馳走亭」基本情報
| 店名 | いけす料理 馳走亭 | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-10 勝徳ビル1～3F | ||
| アクセス |
地下鉄南北線勾当台公園駅中央口 徒歩3分 ＪＲ仙台駅 徒歩15分 東北自動車道仙台宮城I.C. 車10分 （地図を見る） |
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| WEB予約 |
プラン予約※WEB予約の場合のみポイントが貯まります。 |
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| TEL |
022-225-0906 (13時～)
※プランのご予約はWEB予約からのみ受付となります。 ※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 022-225-0907 (受付) | ||
| 営業時間 | 17:00～24:00 | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.ryoutei.co.jp | ||
| 平均予算 | 10,000円(通常平均) / 10,000円(宴会平均) | ||
| その他料金 | サービス料:10％ | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 130席 | 宴会最大人数 | 60人(着席時) |
| 貸切可能人数 | -- | 禁煙・喫煙 | 禁煙席あり 喫煙席あり |
| 駐車場 | -- | ペット同伴 | -- |
| 個室 | 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| お子様連れ | -- | ||
| バリアフリー |
車いすで入店可 |
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| テイクアウト | テイクアウト可 | ||
| 外国語対応 | 外国語対応スタッフ ： 英語 | ||
| 設備・サービス | 掘りごたつ席あり / 座敷席あり / カウンター席あり / 焼酎が充実 / 日本酒が充実 / ドリンクの持込可 / 23時以降も食事ができる | ||
